2020年7月17日东京奥组委更新了延期一年的奥运会乒乓球赛程。新赛程与原赛程基本一致，将于2021年7月24日至8月6日进行，将先后产生混双金牌、女单金牌、男单金牌、女团金牌、男团金牌共5枚金牌。比赛将在日本东京体育馆进行。具体赛程安排如下
一、2021年7月24日（周六）
900－1245
男子单打预赛、女子单打预赛、混合双打16强
1415－1715
男子单打第1轮、女子单打第1轮
1930－2230
男子单打第1轮、女子单打第1轮
二、2021年7月25日（周日）
1000－1200
混合双打1/4决赛
1400－1745
男子单打第2轮、女子单打第2轮
2000－2200
混合双打半决赛
三、2021年7月26日（周一）（产生混双金牌）
1000—1200
男子单打第2轮、女子单打第2轮
1430—1730
男子单打第3轮、女子单打第3轮
2000—2210
混合双打铜牌赛、混合双打金牌赛、混合双打颁奖仪式
四、2021年7月27日（周二）
900—1200
男子单打第3轮、女子单打第3轮
1330—1630
男子单打第3轮、女子单打第3轮、男子单打16强赛、 女子单打16强赛
1830—2130
男子单打16强赛、女子单打16强赛
五、7月28日（周三）
900—1200
女子单打1/4决赛、男子单打1/4决赛
1400—1700
女子单打1/4决赛、男子单打1/4决赛
1900—2100
男子单打1/4决赛
六、7月29日（周四）（产生女单金牌）
1000—1200
女子单打半决赛
1400—1600
男子单打半决赛
1900—2110
女子单打铜牌赛、女子单打金牌赛、女子单打颁奖仪式
七、2021年7月30日（周五）（产生男单金牌）
1900—2110
男子单打铜牌赛、男子单打金牌赛、男子单打颁奖仪式
八、2021年7月31日（周六）（休息一天）
九、2021年8月1日（周日）
900—1200
男子团体16强赛、女子团体16强赛
1330—1630
男子团体16强赛、女子团体16强赛
1830—2130
男子团体16强赛、女子团体16强赛
十、8月2日（周一）
900—1200
男子团体16强赛、女子团体16强赛
1330—1630
男子团体1/4决赛、女子团体1/4决赛
1830—2130
男子团体1/4决赛、女子团体1/4决赛
十一、2021年8月3日（周二）
900—1200
男子团体1/4决赛、女子团体1/4决赛
1330—1630
男子团体1/4决赛、女子团体1/4决赛
1830 - 2130
女子团体半决赛
十二、8月4日（周三）
900 - 1200
女子团体半决赛
1330—1630
男子团体半决赛
1830—2130
男子团体半决赛
十三、2021年8月5日（周四）（产生女团金牌）
1000—1300
女子团体铜牌赛
1830—2140
女子团体金牌赛、女子团体颁奖仪式
十四、8月6日（周五）（产生男团金牌）
1000—1300
男子团体铜牌赛
1830—2140
男子团体金牌赛、男子团体颁奖仪式
