食材
白萝卜 1根
辣椒 2-3勺
蒜末 适量
白醋 1勺
生抽 2勺子
生姜片 2-3片
盐 适量
胡椒 5-8粒
白糖、 1勺
方法/步骤
1.准备材料白萝卜、白醋、生抽、胡椒、辣椒、白砂糖;
2.蒜末、辣椒段、生姜片备用;
3.白萝卜刷洗干净去皮后切成薄片/切条,白萝卜片在大碗里铺一层又一层;
4.撒上一层少许盐、放入一大勺白糖、两大勺子生抽、倒入一勺白醋、生姜片2-3片、蒜末、辣椒段、胡椒5-8粒抓拌均匀;
5.加好的调料,盖上盖子.放入冰箱冷藏2天即可;
6.很爽口很开胃。