主料
土豆1个
辅料
盐适量
配料
油适量
1. 准备好土豆1个。
2. 将土豆去皮洗净。
3. 切成长条状。
4. 将土豆条放入水中备用。
5. 锅中加入适量的水,烧开。将切好的土豆条放入沸水中。
6. 煮3分钟。
7. 捞出沥干水分晾凉。
8. 可用厨房纸吸干水份。
9. 然后放入冰箱中冷冻。
10. 冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条。
11. 炸至金黄色即可捞出沥干油分。
12. 吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可。