1、用料鸡蛋2个青椒2个食用油适量盐适量葱少许做法1准备食材，鸡蛋，青椒2鸡蛋打散，青椒切块备用。 2、3起油锅，倒入鸡蛋液翻炒至鸡蛋结块盛出备用。 3、4在起油锅放入葱花煸香一下5倒入青椒，略微翻炒至变色，加入适量的盐调味。 4、6倒入鸡蛋翻炒均匀便可以盛出了。
