从食材清单的角度来看，冻粑的食材主要包括糯米和豆沙在制作冻粑之前，需要准备好这些食材具体而言，可以按照以下步骤进行制作1 将糯米浸泡在水中，时间大约为一到两个小时，这样可以让糯米变得更加柔软2 然后将。
是纯糯米做的，是可以的，但如果里面掺了其它米的话，或者粑粑米粒没有打的过碎，粘度不好的话，那么急冻后会裂开，到时候品相不好哦。
1冷藏将玉米粑放入密封袋或保鲜盒中，放入冰箱冷藏室保存，可以保持较长时间的新鲜口感2冷冻将玉米粑放入密封袋中，放入冰箱冷冻室保存，可以保持数个月的口感食用时需要先解冻后再蒸热3蒸热将玉米粑放入。
保鲜就可以了 ，不能冷冻解冻只能重新蒸过就可以。
不用解冻，直接放锅里炸，熟了就软了蘸糖或蜂蜜保存的方法是将糯米糠密封，放入冰箱，否则保存不当会导致糯米糠变硬如果放在冰箱里，选层的环境温度太低，汤圆会冻硬，烧热锅，加入一些油，舀起巴赞。
肉类未拆封的牛排等熟肉过期4天，切勿食用冷冻肉类保存时间更长，解冻后不宜冷冻，出现黏滑或怪味的肉类也应立即扔掉鱼类如果鱼肉已让冰箱里充满怪味，立即扔掉奶制品牛奶最容易判断是否变质如果。
想要下锅煎冷冻之后的糍粑，必须先要把糍粑给解冻，不然硬硬的一大块放到锅里需要好久才能够煎熟，而且出锅的时候还不一定是热的，里面可能还是冰冰的冷冻之后的糍粑，如果想要煎的话，就需要先把糍粑给解冻，可以在制作。
需要蒿子粑粑的做法用料蒿子200g左右糯米粉300g左右白糖适量做法步骤1野外采摘鲜嫩的蒿子2采摘成果，这个也是这道菜的最主要的食材3清洗干净，滤水备用4锅里烧开水，将蒿子汆烫后捞出过凉水，再挤干水分切碎，或。
