做法1准备普通面粉加入一小勺盐，分次倒入凉水，用筷子搅成面絮，没有干面粉，用手揉成面团，饧面20分钟，饧好后，再多揉一会揉光2揉光的面团，擀成厚度约2公分的饼，切成长条，刷上食用油，放置容器里，盖。
1胡萝卜切丝，开水焯熟，备用 2青蒜姜蒜葱白切碎，备用 3面条煮熟箜干可过水 4花生油加热，倒入花椒，中火，油滚热 5面捞出置碗，在面条上撒匀葱姜蒜青蒜辣椒面 6热油趁热迅速泼在面上 7。
今天分享西红柿鸡蛋裤带面，下面来跟我看下制作方法1先和面，盆里加入面粉我家做面条蒸馒头蒸包子都用的中筋面粉往里面加入一勺盐，再分次少量的加入水来和面平均一斤面粉里加入6g的盐230g的水 把面粉搅成。
普通面粉用温水和面，打入一个鸡蛋，达到软硬适中的程度即可，和好的面团用盖子盖上醒面，再揉面，反复3次即可进行下一步揉好的面团用擀面杖擀开，晾一段时间，备用切成所需宽度，放在合适的位置备用将猪肉青头萝卜。
而陕西裤带面也就是面条宽的像裤带，宽就要达到35cm，长至少12m左右准备制作素臊子的食材胡萝卜12根蒜薹100克干黄花20克干木耳20克炸豆腐80克，黄花木耳胡萝卜豆腐这些都是陕西臊子常见的食材。
蓝田裤带面的做法一1先将面粉鸡蛋番茄油 鸡精盐准备好待用，然后将盐放入水里，再慢慢的放入面粉 2揉成光滑状，醒半小时之后用擀面杖擀成圆饼，再切成条状 3在将少许油刷在盘中，然后将面条摆在盘中，再。
近些年许多商家为了迎合外地来西安旅游的客人，才慢慢有人在菜谱中加上了裤带面关中盛产小麦，陕西人把麦子磨成面粉，加淡盐水和面，面和好后搓成二两一个的条，刷油密封醒面，然后手工拉成长宽厚的面条，这就是裤带面的。
辣椒粉，酱油，盐糖等适合自己口味的调味品，一起搅拌均匀即可，裤带面的蘸汁就做好了，非常的好吃美味裤带面怎么和面 我们可以将高筋面粉加入适量的盐，然后成面絮状，加入适量的水，将面絮和成光滑的面团，再用。
主料面粉500克盐5克水适量 辅料蒜蓉卤汁1碗青菜适量 1面粉里加入盐，再加入水揉成光滑的不沾手的面团松弛1小时 2搓成长条 3分成100克一个剂子，初学者50克为一个4全部刷上油，盖上保鲜膜继续饧面。
7西红柿炒到软烂后，在锅中加入水烧开8鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀，在汤里面放盐鸡精胡椒粉和十三香，这样汤汁就做好了9将做好的汤汁盛到碗里，加上蒜泥，搭配上裙带面就可以开始食用了。
把热花椒油倒在调料上爆出香味，然后加入黄瓜丝胡萝卜丝，简简单单的一碗裤带面就做好了除了这种做法也可以把裤带面做成臊子面裤带面煮熟捞出，在上面添加自己喜欢的浇头搅拌均匀对于喜欢吃面的人而言，无论哪一种。
对于我个人来讲，我更喜欢油泼面油泼面可真的是太好吃了！不过两种面我都喜欢吃，下面分享如何制作，自己会制作就可以吃到更多种类的面条了做“裤带面“，和面是关键操作方法如清水和面，加少许食盐陕西。
裤带面顺滑的口感很多人爱吃，裤带面有什么好吃的做法下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，人流网希望这些内容能够帮到有需要的朋友们水开后浇上冷水，再度煮开时就可以捞起来过冷水了，过完冷水，浇上一勺浮着油花的。
主料面粉300g西红柿1个 方法步骤 1 ，做裤带面的准备工作将少许盐和面粉混合均匀，此处加盐只是为了增加面的韧度，为后续扯面做准备，所以不要加太多，300g面粉加12g即可将水分多次加入面粉中，和成面团时，最好。
水开后浇上冷水，煮开时就可以捞出过冷水了，过完冷水，浇上一勺漂着油花的羊汤，盐，味精，撒上葱花蒜苗，热汤融化的羊肉辣椒，再加入几片羊肉一碗香喷喷的羊肉饸饹面就做好了再加上我们在做葱油面的时候有。
