1萝卜洗净，切段放碗中加1大勺盐抓拌均匀，腌制半小时，加水洗净捞出备用2两大勺白糖一勺小米辣泡椒水适量白醋一勺白醋，搅拌均匀3加入萝卜，拌匀，腌制一晚上即可4腌酸萝卜的成品图如下。
1萝卜用盐搓洗表面洗净泥土沥干水分2心里美萝卜先削去外皮，这样比较脆嫩3然后切成两半，在切成厚片后切成粗条4同样的方法切好白萝卜5同样的方法切好青萝卜6同样的方法切好胡萝卜7小米椒斜着切。
1萝卜用清水清洗干净，然后去皮切条备用2准备一个干净无水的容器，然后把切好的萝卜条放到容器里3将泡椒加到萝卜里面，加3勺白糖，三勺白醋，拌匀4盖盖，阴凉处腌制入味，一般第二天就可以食用了。
做法一 材料准备 主料 大白萝卜1500克 配料 自制剁辣椒随意 辅料 盐适量 白醋适量 白砂糖适量 制作步骤 1 大白萝卜洗净，不要削皮，剜掉斑点就行了萝卜皮吃起来格外脆嫩爽口，别浪费哦2 把萝卜切寸半长的。
酸辣萝卜做法一，材料 白萝卜，胡萝卜，盐，糖，白醋，红辣椒，生姜 做法 1白萝卜胡萝卜分别去皮切成粗条，放入盐拌匀，腌制约20分钟入味2锅中放水约400毫升，加入白糖煮开至融化3关上火后加入白醋一定要用。
酸萝卜的做法如下1将萝卜的皮削掉，然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切成薄片，放入碗中2在碗中放入盐，搅拌均匀后腌制15分钟，腌制好后，把萝卜腌出来的水倒掉3然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜。
方法步骤 生姜切片，小米辣和泡椒切段，萝卜切片备用都切好后放入白糖搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制两个小时，倒出萝卜水然后加入泡椒姜片小米辣白糖生抽香醋，用筷子搅拌均匀4盖上保鲜膜腌制六个小时以上即可装。
酸辣萝卜条的腌制方法如下一辣萝卜条 材料萝卜条，韩国辣酱，韩国辣椒面，韩国糖浆，炒熟芝麻做法1用水在锅里先把糖浆划开，再加辣椒酱，后放上辣椒面2酱稍晾后，拌上泡好的萝卜头条，再在上面撒上。
我研究的腌萝卜制作方法呢，是非常简单的，能让你在第一时间，了解到腌萝卜的制作技巧下面就让我来带你了解一下吧，保证让你做出来的萝卜是酸辣入味，绝对比外面饭店中吃到的还要好吃2准备两个大白萝卜，把大白萝卜。
平常喝粥或者吃面必须要配点下饭酸菜，之前总喜欢买罐装的酸菜总被爸妈说有防腐剂，吃了对身体不好，正巧家里萝卜多，于是自制了酸辣萝卜丝，于是发现新大陆，连续做了三次都被吃光了步骤1萝卜切丝，放盐逼出萝卜中。
准备材料白萝卜红椒醋冰糖姜花椒一第一步使用清水将准备好的白萝卜冲洗干净，如下图所示二然后将洗好的白萝卜切成条，用能沥干水分的容器装萝卜条，撒上盐，腌制23小时拧干水分三锅中。
酸萝卜的做法 原料白萝卜或红萝卜姜， 糖醋，水，糖醋汁盐做法1萝卜切片备用2把切好的萝卜片放在一个盆里，撒上盐，腌大约二十分钟，切溥点，腌的时间会少，期间要翻动几次3把腌好的萝卜片和姜。
腌制的萝卜干制品种类很多，有的是直接腌制不用调味，如胡萝卜线白萝卜线干萝卜丝等有的是腌制时便调好了味，腌好就可以直接食用，如酸辣萝卜干糖辣萝卜干五香萝卜干醋萝卜醉萝卜五香酱萝卜萝卜鲊等。
酸萝卜丝腌制方法如下准备材料萝卜 两个食盐 2茶匙1把准备好的萝卜用清水洗净，沥干水分，去皮2然后把萝卜擦丝，放一旁备用3全部擦丝后放入盐，拌匀，静置30分钟430分钟后倒入玻璃瓶中5。
酸萝卜的腌制方法1红白萝卜切片，如果要当天吃，就少切点，否则萝卜放着就不好吃了2把切好的萝卜片放在一个盆里，撒上盐，腌大约二十分钟，切的越溥，腌的时间越短期间要翻动几次3腌完将腌好的。
在日常餐桌上有开胃小菜家人吃饭便会特别香，我经常会用黄瓜包菜白萝卜等经过腌制的方法做成小菜，家人都特别喜欢，尤其是腌白萝卜，清脆爽口特别好吃，每次餐桌上只要有腌萝卜，家人的胃口都能被打开，在腌萝卜的时候也需要技巧，大家将。
