春笋怎么做最好吃方法步骤如下材料准备春笋4~5根带壳1斤左右冰糖5~6颗生抽15~20ml老抽5ml油30ml1春笋上划一道,剥去笋壳和笋衣,清洗干净消去底部的硬根将洗净处理好的春笋对半切开,冷水入。
1把春笋剥去皮,放入开水锅中焯一下水,捞起再切成条状2白皮蒜去皮红辣椒切圈香葱切段备用3热锅热油,将葱段椒圈蒜头入锅煸香4然后把笋条放入小炒片刻5然后加入蚝油白糖香醋食盐炒匀。
春笋蒸咸肉最好吃春笋蒸咸肉的做法一食材春笋100g五花咸肉100g料酒2勺鸡汁2勺葱花少许二做法1春笋绰一下水,切薄片,五花咸肉洗净切薄片2如果咸肉味道太咸可以用温水浸泡一会3取一个。
将五花肉倒入锅中,煎至表面金黄,将油脂煎出来,然后倒入春笋与五花肉一同翻炒,炒一两分钟即可,然后倒入没过五花肉和笋的水焖煮,倒入盐酱油,简单调味即可盖盖子闷煮至水收干之后,倒入葱花翻炒即可出锅这样一道融合。
1春笋由根部到顶部用刀划开,越往上就越用力点,因为顶端的春笋外皮厚2沿着划开的缝隙,一层一层地把外皮剥下来,很简单3把春笋老的地方切下去,因为根部老的地方不同,切的时候就能感觉得到,老的切不动。
简单又好吃的春笋做法步骤如下材料准备春笋7~10根,糖一勺,生抽一勺,老抽一勺,油一勺,盐少许等1春笋剥皮小技巧可从笋中间用刀划一道,两边一剥方便些,切掉根部切到刀切得动,脆的地方就可以了。