1把瘦肉洗干净，切片，装到碗里备用，如果想煮出来的汤更好喝，建议把猪肉剁碎把金不换也洗干净，放在碗里备用2在锅里放上足够煮汤的水，建议适量就好太多水的话，煮出来的汤就很淡，影响口感3。
01 选择瘦肉 做瘦肉汤最好是选择里脊肉，里脊肉做出来的瘦肉汤鲜嫩可口一点也不油腻，将里脊肉清洗干净切成小块02 腌制 瘦肉块里面加上一点点食盐，一点点料酒，以及一些生抽，抓匀之后再加上一些淀粉，用手抓匀放冰箱。
1材料瘦肉生姜陈皮盐2先准备一些姜片和一小条陈皮，做瘦肉水，吃的就是清甜的味，姜和陈皮不能多，以免抢了汤水的鲜味，一个炖盅放一片姜和一条陈皮就够了3接着用刀背把瘦肉拍烂，瘦肉必须是全。
将里脊肉洗净后切成4大块，沸水中焯烫3分钟后捞出，冲掉肉表面的浮沫把焯烫过的里脊肉和其他处理过的食材放入汤锅内，倒入清水，大火煮开后撇去浮沫，盖上盖子，转小火煲1小时即可食用前加盐调味2丝瓜瘦肉汤。
准备一块瘦肉清洗控干水分后，放在砧板上剁成碎末然后准备炖盅，放入生姜1片加入饮用水或者矿泉水，浸泡30分钟1小时准备高压锅和蒸锅，高压焖炖50分钟出锅，加少许盐即可食用清炖猪瘦肉汤的做法 篇5。
瘦肉汤做法1 食材准备 石耳10克，廋肉50克，鸡蛋1个，橄榄油适量，盐适量，鸡精少许，香油适量，料酒，胡椒粉，淀粉适量方法步骤 1石耳提前泡发，鸡蛋打散制成蛋皮，切成菱块2猪肉切片，加入料酒，盐，淀粉抓拌一。
红枣去核 5g 桂圆肉 3g 枸杞子 3g 盐 适量 做法1洗净的瘦肉切件 2将北芪，红枣，圆肉，枸杞子洗净连同瘦肉一齐入炖盅3加入滚开水至炖盅满，盖上盖隔水炖1小时即成。
瘦肉汤的做法如下1准备好肉，可以选择排骨，也可以选择里脊肉，可以根据自己的一个味道进行选择选择好以后呢进行清洗，尽量可以选择用热水焯一下，这样的话才可以很有效的帮助到自己的一个味道2抄好以后呢，将。
将搅拌均匀的瘦肉放入锅中请点击输入图片描述 煮至瘦肉变色请点击输入图片描述 加入切好的香葱请点击输入图片描述 加入适量鸡精请点击输入图片描述 起锅，美味的瘦肉汤就做好了请点击输入图片描述。
苹果雪梨瘦肉汤 汤谱1中型苹果半个，中型雪梨1个，猪里脊 500克，无花果干3个，南北杏仁各15克，枸杞3克2无花果南北杏仁和枸杞用清水洗净苹果和雪梨洗净去核，但不用去皮，改刀切成大块3将里脊肉洗净。
5，把蒸碗炖盅盖上盖子放入高压锅或者蒸锅中，高压锅密闭性更好，高压循环能缩短蒸制的时间，用高压锅蒸煮功能，隔水蒸20分钟，如果是普通蒸锅，上汽后中火蒸4050分钟为佳蒸好的青橄榄瘦肉汤再加少许盐。
6把姜丝放入装有瘦肉的碗中，加适量盐生粉酱油和两滴花生油油不要太多搅拌均5分钟，再加入半杯清水7放入电饭锅中按“煮饭”键，等45分钟，与饭一起蒸熟即可，一款清蒸瘦肉汤就做好了，味道清甜，简单又。
炖瘦肉汤有营养的方法如下1把瘦肉洗净切薄片，放入盐料酒生粉花生油抓匀，腌制片刻2把丝瓜去皮洗净切小块3起油锅，放入丝瓜炒一会4倒入适量清水煮开后，放入洗净的紫菜煮一分钟5放入瘦肉划散。
因为一般我们饮食能做到的“补血”其实就是应对缺铁性贫血，猪肉中的铁元素几乎是没办法溶解到汤里去的，所以就算用再好的猪肉炖再久的汤也没用，铁元素几乎还都在肉里面，无法溶解到汤水中 还有一个提示 虽然瘦肉水。
炖瘦肉汤大火煮开后，转小火煲2小时左右或中火一个半小时左右清补凉瘦肉汤的做法 用料 主料猪里脊肉150克 辅料桂圆7个枣干10颗薏米20克银耳1小朵山药50克百合10克莲子10克枸杞1小 调料食盐。
1瘦肉炖汤配什么材料好 瘦肉炖汤配什么材料好 1丝瓜瘦肉汤 将丝瓜洗干净去皮，然后切成半圆形的薄片，将锅中放入适量的油，放入葱段，姜片爆香，然后加入高汤或者清水，加入切好的瘦肉片，加入丝瓜改小火慢慢熬炖。
在养生保健方面的作用都是不错的，有助于肠胃的吸收，有助于良好的消化蒸瘦肉汤的做法 材料客家清炖猪肉汤，仅以猪肉和红枣同炖，但汤水甜香，极大地保留了材料的原味和鲜味，很有客家菜突出主料的特点虽然此汤材料。
