1、冬阴功酱是用香茅良姜柠檬叶青柠檬泰式辣酱椰浆熬煮而成的，香茅酱只是以香茅为主要食材配置家乐泰式冬阴功酱产品特点，地道泰国风味酸辣味浓，家乐泰式冬阴功酱优选地道香辛料带出纯正泰式酸辣风味，质地均匀；圣女果草菇海虾冬阴功酱新鲜香茅椰浆青柠檬柠檬叶新鲜南姜青红椒鱼露干红辣椒1原料准备齐全香茅切段青红辣椒切小段南姜切片柠檬切片虾开背去虾线，虾头备用因没买到草菇，所以临时；作法 1食物较多，请酌情考虑提前准备2草菇对半割开预留3锅中添加700ml的水，放进香茅草生姜片柠檬叶和法香熬水4放进小米辣和冬阴功汤块，还可以用冬阴功汤酱替代5大概煮20分钟上下出香气后，捞起来。
2、冬阴功汤的做法 食材主料海虾3只蛤蜊5只草菇5朵 辅料姜8片香茅4个香叶5叶辣椒4个青柠檬3片冬阴功酱2勺鱼露1勺椰浆3勺 做法1海虾也可以用基围虾代替，数量以你的食量为准，青柠檬家；材料2人份量冬阴功酱1盒 罗氏虾 4至6只 水600ml 番茄2个 草菇50g 秋葵6条 椰奶2勺 香茅2条 柠檬叶4片 青柠1个 朝天椒1个 南姜1块 泰国甜辣酱1勺 做法将罗氏虾洗净，用；冬阴功汤的正宗做法材料2人分量冬阴功酱1盒番茄2个草菇50克秋葵6条椰奶2勺香茅2条柠檬叶4片青柠1个朝天椒1个南姜1块国甜辣酱1勺 做法步骤将罗氏虾洗净，用；1冬阴功酱可以用来做汤2材料冬阴功酱15大匙新鲜大虾鲜草菇南姜香茅青柠檬薄荷叶香叶红椒鱼露橄榄油椰奶3虾草菇洗净，红椒香茅南姜洗净切碎，青柠檬切片4起油锅，将大虾；冬阴功酱 2大勺 椰浆 100ML 青柠檬 半个 小洋葱 一个 罗勒叶 少许 做法步骤 1所需食材，香茅良姜柠檬叶买不到新鲜的可以淘宝买干料，味道也很好，草菇可以替换成其他味道清淡的蘑菇，没有柠檬汁可以用白醋，罗勒叶；3准备好原料就开始做吧，具体步骤如下4香料洗干净，备用5辣椒膏最好是泰国产的，绝对不能用韩国辣椒酱泰国辣椒膏比较浓稠，内含糖份，是甜辣味的，在当地，食用青芒果时会蘸椰浆不能用椰奶代替，两者虽然；3锅子烧热，不需放油，将虾倒入煎至皮发红即可，2面煎一下然后倒入一大碗开水开水哦 建议不要一次放太多开水，等材料全部放齐再加到平材料就好4放入柠檬叶，香茅留几片出锅放南姜片冬阴功酱用。
3、冬阴功汤的酸辣主要是靠柠檬，柠檬叶，还有一些辣椒进行提味儿的起锅烧油之后放入葱姜，炒香之后放入虾头，炒出虾油之后再加入青柠檬汁，加入冬阴汤罐头，然后再加入椰奶，鱼露，加入适当的水，汤汁烧开之后再放入虾；冬阴功汤 做法1食材较多，请酌情准备草菇对半切开备用2锅中加入700ml的水，放入香茅姜片柠檬叶和法香煮水放入小米椒和冬阴功汤块，也可以用冬阴功酱代替大约煮20分钟左右出香味后，捞出材料不要3；根据查询咖哩皇牌冬阴功酱生产材料得知，咖哩皇牌冬阴功酱在制作时采用虾克柠檬叶和糖各15克鱼露10毫升及鸡汤和柠檬汁，虾克是由虾和南瓜制作成的，不是纯素的酱是以豆类小麦粉水果肉类或鱼虾等物为主。
4、做法一冬阴功酱15大匙新鲜大虾鲜草菇良姜香茅草青柠檬薄荷叶香叶红椒鱼露橄榄油椰奶少许盐1虾草菇洗净，红椒香茅良姜洗净切碎，青柠檬切片2起油锅，将大虾放入橄榄油中，炒至粉红；5切鱿鱼卷我觉得没有什么窍门，就是需要一把比较锋利的刀和耐心6用来做冬阴功汤的香料，提升香气的南姜香茅柠檬叶子酸的来源青柠檬辣的来源小米辣其实，在市场上买的“冬阴功酱Tom Yam paste”已经。
