1、1揉好的面冷藏可放12天2放进电冰箱冷冻层的面糊，能够置放十几天尽量一周内用完，面放久了味会变弱保存方法面团放到薄膜袋中，将薄膜袋中的气体挤压出去，用包边条将口封住，不必存留气体，随后放进冰箱。
2、和好的面放在冰箱的冷藏区域，只能存放一到两天的时间因为冰箱的冷藏区域，最低温度在零度左右，在此温度下，面团也可以缓慢的进行发酵，等待一到两天的时间，面团就会发酵完毕，从而获得更好的口感2冷冻时间 和好的面如。
3、放入冰箱冰冻层的面团，可以放置半个月不过提醒大家，最好一周内用完，否则，面放久了，味道会减弱哦2如果打好的面团在接下来的很长时间内才会用到，此时，就可以启用冷冻保存面团了将打好的面团用上面同要的方法。
4、可以冷藏几天的话，如果你密封的比较好的话，三五天没有什么问题，如果你密封性不好的话，那就要当心了，很可能滋生很多细菌，到时候会导致健康问题。
5、把发酵好的面团装入保鲜袋，如面团较大时可分成数袋，挤压空气后扎紧袋口，放入冰冻层进行速冻，这样冰冻的面团可达半年之久面团冷藏之后发酵事项 冰箱中的面团，拿出后在室温放置一段时间，效果就能与之前一样酵母菌最适。
6、记得袋子不能漏水如果有时间，也可以早些安排，将冷冻室的面团取出放到冷藏室，任它发个大约1224小时至面团两倍大时即可取出进行后续操作这样的面团在冷藏里可以放到三天不会坏。
7、最多一天揉好的面团放久了，会腐败变质面团富含碳水化合物的食物，碳水化合物会分解产生单糖双糖有机酸醇醛类物质，会产生酸味或酒味揉好的面团放久了会受霉菌污染，发生霉变，霉菌可能产生毒素，比如我们熟悉。
8、活好的面放冰箱冷藏室能放一到两天，放在冷冻室能放半个月，面团中含有蛋白质脂肪碳水化合物少量维生素及钙钾镁锌等矿物质，口味多样，易于消化吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱活好的面是面粉。
9、1面揉好可以放冰箱里2揉好的面团，放在冰箱冷藏，一般说来轻微的变质，人体有一定的适应和抵抗能力，基本上不会发生问题放置3天的面团没有变质可以吃，对健康基本上不影响，不过尽量吃新鲜的哟3低温冷藏发酵。
10、否则口味会发酸3要是已经发好的面团放进冷藏室中保存的话，那么我们将它分成几份放到保鲜袋里面，并将气体挤压出去密封好，再放进冷藏室里面，并调整好温度，这样能冷藏保存12天左右。
11、揉好的面团放在冰箱冷藏没霉变在一周内是可以吃的一天天变大是酵母菌发酵的结果，一般冰箱冷藏室温度在315度，适合揉好的面团存放但也不易久放，放久了虽然不会坏掉，但营养成分会丧失殆尽，就没有在食用的价值了。
12、温度调至03度，可保鲜3天左右，如想保鲜较长久些可在保鲜层中放些冰块，可达45天2把发酵好的面团装入保鲜袋，如面团较大时可分成数袋，挤压空气后扎紧袋口，放入冰冻层进行速冻，这样冰冻的面团可达半年之久。
13、2揉好的面团放久了，会腐败变质面团富含碳水化合物的食物，碳水化合物会分解产生单糖双糖有机酸醇醛类物质，会产生酸味或酒味3揉好的面团放久了会受霉菌污染，发生霉变，霉菌可能产生毒素，比如我们熟悉的。
14、发酵的最佳环境温度在3035度之间，最好别超过40度湿度在7075%之间，这个数据下的环境是最利于面团发酵的温度还好办，夏天室温基本上能保证正常发酵的需要根据大小，面食蒸制时间有长有短，可以开锅转小火后用手按。
15、是非常可惜的，如果放冰箱保存，一般能放几天呢？放在冷冻能保存一周到两周，没什么问题，冷藏室的话，一天左右 鲜面条怎么保存时间长口感好？冷冻法保存鲜面条 1把揉好的面团压制成5档厚的面片，准备送入面条机。
16、面团冷藏7天，如果没有变质，没有异味，还能用冰箱冷藏室的温度较低，一般在38摄氏度，可以抑制大部分细菌的生长和繁殖，将揉好的面团放进去保存，可以使面团存放较长时间面团冷藏7天还能用吗 面团需要用保鲜膜包裹好。
17、记得袋子不能漏水哦如果有时间，也可以早些安排，将冷冻室的面团取出放到冷藏室，任它发个大约1224小时至面团两倍大时即可取出进行后续操作这样的面团在冷藏里可以放到三天不会坏。
