辨别茶叶品质的好坏，一般可利用下列各步骤来简易快速地研判，以做为各位在选购时的参考，可免吃亏上当1看茶叶外形良好的茶叶必需干燥完全叶形完 整不能有太多茶角茶梗黄片及其它杂物而茶叶的条索情形即指。
茶叶品质优劣，从“色”“香”“味”“形”“叶底”五方面来衡量，其中茶的香气滋味是茶品质的核心但茶叶作为商品，选购则主要从外形色泽来判断\x0d\x0a\x0d\x0a掌握茶叶选购的方法，需要经一定的。
1嫩度嫩度是决定品质的基本因素，所谓“干看外形，湿看叶底”，就是指嫩度一般嫩度好的茶叶，容易符合该茶类的外形要求如龙井之“光扁平直”，还可以从茶叶有无锋苗去鉴别锋苗好，白毫显露。
4看茶底 茶叶泡完后，新茶茶底绿中带黄，显鲜嫩，而隔年茶茶底偏黄，没有鲜嫩感5分辨“染色茶”染色的茶叶往往显得过于鲜艳购买时可把手指用冷水浸湿，然后捏一下茶叶，如果手指很快留下明显绿色痕迹，就说明有。
，买茶时可从茶叶的形状色泽香气滋味汤色等方面来判别2条索条形茶的外形叫条索以紧细圆直匀齐身骨重实的为好粗松弯曲短碎松散的为差3嫩度茶叶的嫩度主要看芽头多少叶质。
