1水煮鹅蛋 水煮鹅蛋是鹅蛋最简单的一种吃法，但也是最有营养的一种吃法，在需要的时候可以把鹅蛋的蛋壳用清水冲洗干净，直接放在锅中加入适量清水加热煮开再用中小火煮15分钟，这时锅中的鹅蛋就能煮熟取出后去掉外壳能；1需要准备以下材料鹅蛋若干个清水煮锅等2我们需要用清水把鹅蛋清洗干净，一定要洗干净要不然非常的不卫生3然后把洗干净的鹅蛋放入冷水锅里面煮，大概要煮十几分钟，因为鹅蛋的比较大用的时间稍微多一点。
1先将鹅蛋打在碗里，鹅蛋的蛋黄非常大，两个就可以蒸一大碗2再加适量的清水在鹅蛋里面，加少许盐，用筷子把蛋黄和蛋清搅散开，再等蛋液上面的气泡全部消掉，再加少许油3再等锅里面的水烧开后，把鹅蛋放进锅；1取一干净的碗，将鹅蛋打入，用筷子打碎，越碎越好2加入鹅蛋2倍的温水，与鹅蛋搅匀3放入烧开的蒸锅，中火蒸10分钟4蒸好的鹅蛋羹中放入少许盐香油葱花搾菜，这道营养美味的鹅蛋蛋花羹就大功告成了。
鹅蛋还可以单独用来做成汤，这种做法也值得大家试一试，因为做起来很简单，又不失美味营养需要准备一个鹅蛋，在碗里面打破搅拌均匀，锅里面放入适量的清水，将水用大火煮开，煮开以后就把搅拌均匀的鹅蛋倒进去化开；3煮的时间三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟十分钟，蛋全熟4肉碎煎蛋做法肉碎洒些胡椒粉，酱油搅匀，鹅蛋打入碗中和青葱粒一起打散打至起泡，烧热镬，下半碗油略热，下肉碎炒。
鹅蛋放入锅中，加冷水，大火煮沸，小火10分钟将蛋捞出，放入冷水中拔一下，水要没过蛋，让蛋皮冷却将鹅蛋大头磕破，剥除蛋皮，即可食用也可以蘸酱油食用1鹅蛋放入锅中，加冷水，大火煮沸，小火10分钟2。
3鹅蛋羹类似鸡蛋羹做法，将鹅蛋打到碗里，打散，加温水用筷子完全打散然后盖上保鲜膜隔水蒸，蒸熟后端出，加上酱油米醋香油后用勺子在上面划十字道，让蛋羹入味又滑又嫩的蛋羹，又好吃又营养 4炒鹅蛋。
鹅蛋是家禽鹅生下的卵，表面较光滑，白色，呈椭圆形，个体很大，其重量是一般鸡蛋的四五倍，味道有些油，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用鹅蛋的营养分析1鹅蛋中含有丰富的。
劣质鲜蛋有霉味酸味臭味等 鹅蛋怎么做营养价值高 6种好吃又营养的鹅蛋做法 鹅蛋怎么做营养价值高鹅蛋香煎馒头片 1鹅蛋香煎馒头片 材料鹅蛋1个，馒头1个，香葱黑芝麻盐椒盐食用油适量 具体步骤 1 馒头切片。
1食材韭菜鹅蛋火腿盐味精色拉油 2做法将备好的韭菜置于清水中清洗干净之后，将其沥干净水分之后切成段状备用，再将备好的鹅蛋打碎之后置于碗中搅拌均匀之后，加入适量的食用盐和鸡精搅拌均匀之后备用，再。
我给你介绍几种吧1油煎荷包鹅蛋 用料鹅蛋1粒，酱油少许 做法将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鹅蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油。
01 鹅蛋可以做油煎荷包鹅蛋水煮菏包鹅蛋生煎荷包鹅蛋菜莆蛋肉碎煎蛋芙蓉蛋等都比较好吃做油煎荷包鹅蛋将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入半碗油，略热，放入鹅蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或。
做法1葱花煎鹅蛋 准备食材如下鹅蛋2个，小葱3根，食盐1茶匙 具体做法如下将鹅蛋打入汤碗里面，然后将小葱切碎，放入汤碗，加入1茶匙食盐，然后用筷子打散搅拌均匀，接着起锅加油烧热，将葱花蛋液倒入锅中，铺成一个圆。
1油煎荷包鹅蛋 用料鹅蛋1粒，酱油少许 做法将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鹅蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可在煎蛋时或可以。
