1、1取一盏燕窝放于碗中2碗中加入凉开水，水量要完全覆盖燕窝3浸2个小时后换水一次4燕窝再继续浸发3个小时，放入过滤网内冲洗除去杂质保持清洁注意清洗燕窝时不要全部一次性把水倒完，每次倒掉一半左右；做法 1用水冲洗一下放在碗里浸泡68小时待燕窝基本发开，如果有杂毛用镊子挑干净 2然后用手顺着纹理撕开放入炖盅 3注入适量的纯净水，以浸过燕窝1厘米左右水不超过710为宜4一同加入红枣去核枸杞；炖燕窝的正确做法是用文火炖烹调燕窝的方法，最好是文火隔水炖蒸锅中放入清水烧开，炖碗里放入燕窝，注入过滤干净的浸泡过燕窝的水，隔水文炖1小时左右用电炖锅隔水快炖一个小时也可可根据自己喜欢的口感掌握时间；准备用料燕窝16g纯净水500ml冰糖50g 步骤一准备好燕窝步骤二燕窝提前清水泡软步骤三泡软的燕窝摘去杂质和小毛毛，放在细密的筛网里再用水冲一下，控水步骤四把燕窝倒入炖盅，加500ml纯净水步骤五盖。
2、4一同加入红枣去核枸杞冰糖适量放进电炖锅炖3040分钟即可 还有一种更简单的方法清炖燕窝，做法同上燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖红枣蜂蜜等等调味即可木瓜冰糖枸杞炖燕窝 材料木瓜1个，燕窝适量；做法用纯净冷水泡2小时，倒掉水，用手撕开成条状，捏碎没有没有泡发的燕角位置如果没有捏碎，炖出来是脆滴哇，用聂子挑毛，换水清洗2次，再加盖过燕窝的纯净水泡23小时，放在炖盅里这次炖了4个小三角盏共20；燕窝的正确做法如下食材燕窝3盏冰糖20克椰汁1瓶姜片3片1准备燕窝2燕窝提前泡内软，时间要根据燕窝的容新陈程度来决定，如果买回家已经放一段时间了，可能要提前一晚浸泡，我的是新燕窝，泡一个多小时；燕窝做法食材燕窝35g牛奶1瓶冰糖1粒1第一步，从价格和品质上面挑选好自己能接受的正品特级燕窝100g储藏起来备用燕窝可以收藏的，所以一次可以多买点放着2第二步，提前一个晚上泡燕窝在睡觉去如果闲着；燕窝的做法和吃法有清水泡发干炖燕窝糊等一清水泡发 将燕窝用凉水清洗干净，浸泡于温热的水中，大约6至8个小时，直到完全泡发开以清水漂洗至干净，用开水烫过即可食用，这样可以吃到原滋原味的燕窝二干炖。
3、1，冰糖燕窝粥的做法，取大米20g，将洗干净的大米放入清水煮粥至七成熟放入备用的燕窝，并加入少许盐和冰糖两块小火闷15分钟即可，装碗放凉即可食用冰糖燕窝粥吃法，较为温和，可每天食用，早上空腹使用更佳2；做法将燕窝用30度左右的温水浸泡一小时后，换30度温水再浸泡1小时用手轻轻揉洗燕窝，并将杂质水箅出再倒入温水清洗三次，用镊子夹出掺杂在燕窝中的燕毛后，将浸泡的水箅出，倒入约300毫升的纯净水，将洗净；方法步骤 一取一盏燕窝，放入纯净水泡发1小时二将燕窝撕成燕条，换水再泡发34个小时左右即可泡的时间要看燕窝燕丝的粗细和泡发情况，疏盏泡发2个小时就可以了，密盏泡发34个小时，泡到燕丝松散。
4、1是把干的燕窝要用纯净水或者凉白开进行泡发泡发时间通常冬季要长一些，5~6个小时，夏季3~4个小时2泡发好的燕窝，非常容易就可以顺着它的纹理把它撕成条状挑去上面的剩余的鸟毛，然后用清水冲洗两遍3；牛奶燕窝的正确做法和吃法材料燕窝三盏牛奶21盒清水适量冰糖适量1燕窝拿温开水或凉开水浸泡一小时至软，撕成一条条边角用手指按开用小夹子挑毛，然后用凉开水冲洗几遍可以冲掉小浮毛杂质等2；燕窝事先泡发，和木瓜冰糖一起炖煮一个小时即可，下面介绍具体做法主料燕窝3克 辅料木瓜1个冰糖20克 制作步骤1准备好所需要的材料2燕窝要用冷水泡6小时以上，泡软以后，用镊子将细毛剔除3木瓜削皮。
5、燕窝的正确做法取纯燕窝一盏，用纯净水发泡24小时左右以泡软为宜将发泡好的燕窝用手撕开成一丝丝的，挑镊子干净极少量残留的杂质及小细毛燃气灶或电磁炉上放好锅，锅内放开水或者冷水烧开取出挑干净的；燕窝的做法步骤如下材料燕窝一盏一人份，红枣3颗，枸杞10粒，冰糖适量1燕盏用凉白开或纯净水泡发8小时左右，期间换水12次2将泡好的燕窝顺着燕窝的纹路撕开成一小条一小条如果毛多的，此处可用镊子轻轻将。
