1、做法1先把猪肉皮洗干净后切成小段长条，再把猪毛去干净，然后放入冷水中焯五分钟后捞出自然晾干再取100左右的黄豆，泡开，发胀出来2之后再刮掉油脂健脾切成条状，再放入沸水里面，放入葱姜，倒入料酒，煮一刻钟后。
2、1爆炒猪皮 制作方法把猪皮仔细处理干净后，放入加了少许料酒的凉水锅中煮10分钟捞出等到肉皮稍稍变凉时，用刀轻轻把肉皮背面的油脂仔细刮干净，然后切成一厘米宽的细条把已经处理好的肉皮放入高压锅中，加水水要没。
3、1炸猪皮用沸水煮之后用冷水侵泡数钟头，直到猪肉皮澎涨有延展性2圆葱去皮切成条3辣椒清洗，去籽后切割成小段4把泡好的猪皮切成细细的5起油锅，放进生姜片进行爆香6放进一汤匙红油豆瓣酱，炒成辣椒。
4、第一步不论是鲜肉皮或是冷冻完的肉皮，都需要泡茶3多小时，充足泡软泡透，让肉皮吸足水份泡浸之后洗净，锅中放冷水，添加肉皮，烧开第二步需在在其中添加少量食用碱，一般是250克猪皮相匹配12勺食用碱的作用。
5、香辣猪皮的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 家里的猪皮解冻，清洗干净如果菜场直接买的猪皮就略过，直接清洗干净就可以了这个猪皮，都是我平时买肉时留下来放冰箱里，攒够一定数量时再做步骤 2 清洗干净的猪皮。
6、准备食材如下猪皮适量，色拉油适量 具体做法如下猪皮洗净，放水煮开后，用刀刮去多余的肥肉，然后用绳子串起来，挂通风处，晾干一般需要1星期以上，成品硬硬的，就是完全没有水分那种，锅中放清油，，将猪皮放入。
7、香辣猪皮的做法 家里的猪皮解冻，清洗干净如果菜场直接买的猪皮就略过，直接清洗干净就可以了这个猪皮，都是我平时买肉时留下来放冰箱里，攒够一定数量时再做请点击输入图片描述 清洗干净的猪皮放入锅中，锅中放入。
8、这样做出来的猪皮肉味道也非常好猪肉皮制作方法从事面上买回来的猪肉大多都是带皮的，很多人在制作的时候通常都会将猪皮切下来扔掉，猪皮单独制作也是非常美味的，只要掌握正确的烹饪手法，炒出来的猪皮同样香气扑鼻且韧性。
9、3 猪皮捞出放盆中，稍微晾凉，用刀刮去猪皮上残留的肥猪肉，再用温水冲干净4 锅内放大概一饭碗水的量，放八角花椒干红辣椒剪段放锅内，烧开，关火，加适量盐白糖白醋调味5 将调料水倒入保鲜盒中。
10、准备材料肉皮250克水1000毫升盐10克姜片3片香叶2片桂皮1块黄酒2勺八角2个 制作步骤1猪皮放入冷水中浸泡2小时以上，刮去多余的油脂，去毛2锅中倒入水，放入香叶桂皮八角黄酒及猪皮3。
11、炸猪肉皮的做法 1准备所有新鲜的生肉皮2生猪肉皮彻底去掉肥油，背面刮干净，去猪毛，建议猪毛太多，切掉不要3生猪肉皮全都处理干净了，就可以拿到外面晾去了4晾了三天就成这样了，颜色变棕色了，肉皮抽巴。
12、女性常常吃猪皮的话，可以使得皮肤更加光滑润泽，而且有弹性，比起抹上再多再贵的化妆品都有效今天人流网小编就来介绍一道佳肴香辣猪皮冻香辣猪皮冻的做法想要吃上美味的香辣猪皮冻，就必须要了解如何制作香辣猪皮冻吧。
13、猪肉皮的做法很多，是根据个人的口味，口感，做出美味可口，具有特色的菜，如油炸猪皮，烧烤猪皮，凉拌猪皮，冻猪皮，泡椒猪皮，卤水猪皮，辣椒炒猪皮我来给大家分享一下猪皮的吃法红烧猪皮1，肉皮先夹去粗毛，再用。
14、20140822 新鲜猪皮怎么做好吃 13 20201008 猪肉皮冻怎么做好吃 20180415 新鲜的猪皮要怎么做？ 3 20180603 新鲜猪肉皮怎么做好吃 2 20190107 猪肉皮怎么做好吃？ 13 20201215 新鲜猪肉汤怎么做好吃 2018。
15、食用时，以鸡汤或精质猪肉汤 青椒肉皮 用料猪肉皮青椒香干蒜盐鸡精姜草菇老抽料酒糖少许做法 1将猪肉皮用温水泡上10分钟后，放在菜板上，用刀里外刮尽，用水冲洗，然后又用刀刮，又用水冲洗，直到你认为满意。
16、5用漏勺沥出猪皮和各种调料不要，剩下的汤汁倒入容器中，冷却后放入冰箱冷藏至肉皮汤完全凝固6在猪皮汤冷藏的时候开始准备作料，先把大蒜捣泥，香菜洗净切碎末7碗里放入酱油盐白糖醋味精花椒油香油。
