1、五花肉的炖法如下1先把五花肉清洗干净，让进容器里，倒入料酒淹没肉，切3~4片姜放进去2倒入一汤勺老抽，加入1饭勺盐可以滴几滴白酒，腌制几个小时3将腌制好的肉冲洗干净，控干水分，可以用厨房纸吸一下水。
2、1先将五花肉洗净，晾干水分，切成长约一寸半，厚约三分肉片，加酱油料酒白糖和姜葱拌匀，腌约二小时左右2把腌过的五花肉肉皮朝下，排放大碗中，把腌过肉片的调料倒在面上，盖好3原碗放在范笼锅内，用大火。
3、主料 1000g带皮五花肉 2罐啤酒配料 适量冰糖 适量酱油 适量姜 适量蒜 适量葱制作1锅里烧温水，焯洗带皮五花肉至干净2出锅后切成四方块备用3另起汤锅，加适量姜，蒜，葱4将肉块下锅，加适量冰糖5。
4、1主料带皮五花肉500克，洗净，切成2厘米×2厘米的肉块2配料葱25克，姜25克，盐，老抽一汤匙，八角3颗，大蒜4瓣，冰糖，花椒，小茴香干辣椒3把肉先放在锅里去除血水，捞出来装盘4炒锅里放一些香油。
5、1小洋葱根部划十字备用 2苹果削皮去核并切成片 3五花肉切成4~5cm厚的小块 4把切好的五花肉撒上一小勺盐和少许黑胡椒揉和少许迷迭香揉搓均匀 5色拉油入锅加热后放入五花肉，把肉块两面都煎成金黄色 6锅中。
6、1将炒锅烧热，倒入洗干净的五花肉，大火翻炒2分钟左右，炒至变色，加入2大勺料酒，继续翻炒半分钟左右2加入红腐乳汁翻炒均匀，倒入适量的热开水水面超过肉面3滚开后转小火，盖上盖子，焖煮约1个小时，炖。
7、1食材准备五花肉一块干辣椒3个左右姜片35片八角12个香叶1片桂皮1片花椒适量2五花肉在下锅炖煮之前，需要通过焯水去除五花肉的肉腥味，锅中放入小半锅清水，放入料酒和姜片，放入五花肉块，大火煮沸。
8、烹饪步骤1选上等五花肉，洗净晾干，切块备用2不放油，直接放锅里煸3煸10分钟，这是红烧肉好吃的关键4煸至金黄后放入冰糖，炒糖色5注意火候不要太大火，知道糖色布满肉块6放入葱姜八角桂皮香叶等。
9、1姜去皮切丝，葱洗净切段，五花肉洗净切小块2开水入五花肉，大火煮开10min，撇去浮沫捞出3五花肉入电饭煲中，入洗干净的桂皮姜丝4砂糖放小碗中，加豆瓣酱入生抽老抽加清水拌匀，入电饭锅中5。
10、4 茶树菇炒差不多时，加入五花肉青椒丝鸡精翻炒2分钟左右，即可出锅啦10种家常麻辣拌，做法简单，美味好吃，小白也能轻松上手 好吃的10道家常菜，做法简单味道香，大人小孩都抢着吃 教你10道家常的低脂菜，虽然食材。
11、翻炒一段时间之后就可以选择加入适量的水，然后再加入一些香料，八角香叶等等在这个时候我们就可以选择放入一些老抽生抽盐鸡精，用小火炖煮30分钟左右，然后再大火收汁二制作五花肉的注意事项我们家制作五花肉的。
12、家常炖猪肉的做法如下用料五花肉150克红薯粉条一小把白菜叶3片葱姜蒜适量干辣椒花椒八角适量1五花肉150g，切片2白菜叶3片小的可以45片，切段3锅中倒入少许底油，小火煎五花肉，煎出油脂。
13、很多时候大家都觉得要想把肉炖的烂一点就用高压锅时间长一点就好了其实要想炖一锅好吃又易嚼的炖肉也是有很多讲究的哦如果说在高压锅里炖了40分钟还不软烂，或许有两个原因其一是在原料肉上锅的时候，放盐。
14、步骤22 五花肉买回家之后先用清水洗干净，别急着切块，冷水下锅，先把整块肉煮一会，在锅中加入香料和料酒，煮好之后把肉捞出来自然冷却下载快手极速版_看五花肉怎么炖好吃简单教学视频，轻松学会 北京快手科技有限公司。
15、，五花肉整块放入锅中的热水熬煮15分钟捞出清洗干净后切成薄片，土豆切成块放入冷水中浸泡15分钟生姜切块蒜切末，锅中倒入适量的油，油七八层热后下五花肉，五花肉微微卷起再倒生抽上色然后依次放入土豆片姜蒜辣椒粉等。
16、五花肉，是很多人都喜欢吃的猪肉部位，五花肉位于猪的腹部，五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔著，故称“五花肉”，而它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴很多家常菜的食材，都会用到五花肉，今天分享五花肉最好吃的3。
17、要做好红烧肉，掌握两个方面，一是炒糖色二是必须炖够时间文章图片3做法准备一块上好的五花肉，层次分明的那种，不要太肥的五花肉，否则太油腻不好吃先去掉猪毛，特别短又多的话，可以在铁锅里烫一烫，再用钢丝。
