1、酸萝卜的做法如下1将萝卜的皮削掉，然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切成薄片，放入碗中2在碗中放入盐，搅拌均匀后腌制15分钟，腌制好后，把萝卜腌出来的水倒掉3然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜；1萝卜用盐搓洗表面洗净泥土沥干水分2心里美萝卜先削去外皮，这样比较脆嫩3然后切成两半，在切成厚片后切成粗条4同样的方法切好白萝卜5同样的方法切好青萝卜6同样的方法切好胡萝卜7小米椒斜着切。
2、做法1白萝卜去皮后切成一厘米左右大的小方块，放入盐2抓均匀，腌制20分钟，待出水后把水倒掉3胡萝卜也是去皮切小块用盐腌制出水4把胡萝卜和白萝卜放入无水无油的玻璃器皿中5辣椒切小段，柠檬切；酸萝卜的做法如下1将萝卜的皮削掉，然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切成薄片，放入碗中2在碗中放入盐，搅拌均匀后腌制15分钟，腌制好后，把萝卜腌出来的水倒掉3然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切；酸辣白萝卜做法 食材白萝卜，小米辣，食盐，醋，白糖，鸡精做法步骤1准备一根白萝卜，将它清洗干净后，不用削皮，去掉白萝卜的前部和尾部，把它分成3等份2接着切成薄片，每五下，才切断3全部切好后，放；准备做一罐泡椒萝卜在我家，每年冬天都要做一罐这样的泡萝卜，做一次可以吃一整个冬天，我有个朋友特别喜欢吃我做的泡萝卜，所以每次我都会多做一些，给他送去一罐接下来就一起来看看具体的做法；酸辣脆爽腌萝卜 准备食材白萝卜小米椒白糖白醋盐做法1白萝卜切丁条，加一小勺盐腌制一小时2腌制出来的水倒掉，用凉水清洗两遍，沥干水备用3锅里倒入水煮开+一勺白醋+一勺白糖，冷却后倒入萝卜。
3、酸辣萝卜的做法如下主料白萝卜1根胡萝卜1根红辣椒15个辅料白醋8汤匙白糖4汤匙盐3小勺清水500毫升生姜5片1白萝卜胡萝卜分别去皮切粗条，放入盐拌匀腌制20分钟入味2煮锅中放水，加入白糖煮；做法步骤 1白萝卜胡萝卜分别去皮切粗条，放入盐拌匀腌制20分钟入味2煮锅中放水，加入白糖煮开，煮至白糖融化3关火后加入白醋，调成糖醋水，放凉备用4红辣椒清洗干净，在侧面用刀切开一道口子，便于入味，生姜；酸辣萝卜做法一，材料 白萝卜，胡萝卜，盐，糖，白醋，红辣椒，生姜 做法 1白萝卜胡萝卜分别去皮切成粗条，放入盐拌匀，腌制约20分钟入味2锅中放水约400毫升，加入白糖煮开至融化3关上火后加入白醋一定要用。
4、泡椒是以泡椒水和卤汁为基础萝卜干是一道很脆很好吃的配菜相信很多朋友都喜欢把它当配菜吃，超市卖的泡椒有点贵今天，我想和大家分享一下我平时在家做泡萝卜的方法准备罐子 洗玻璃罐，排水其实酒店版根本不用；泡酸萝卜的腌制方法材料清水粗盐，清水粗盐的比例大概是1公斤水配6080克盐大料10颗，花椒30粒，剥皮的大蒜10瓣白糖白酒适量各种萝卜步骤1泡菜坛洗干净晾干萝卜洗干净，切块并晾干2在一个干净。
5、具体做法1买回来的萝卜放入水中洗其表面，再用双手搓洗干净萝卜皮营养丰富，口感爽脆，要想做出来的酸辣萝卜香脆可口，萝卜皮一定不能去掉洗净白萝卜放入案板对半切开，切好的白萝卜再切成细条状，切细；主料白萝卜1根 辅料盐3小勺半白醋9小勺指尖椒适量香叶8片冰糖4粒白酒3滴 步骤 自制酸辣泡萝卜的做法步骤11挑选一根新鲜白萝卜，用盐或者苏打粉洗干净自制酸辣泡萝卜的做法步骤22把萝卜切成细条，萝卜皮可以保留，泡制。
6、酸脆泡萝卜的做法 步骤step 1 白萝卜洗净去皮不去皮更脆，切成小条 步骤step 2 放入容器，加入1茶匙盐 步骤step 3 充分拌匀 步骤step 4 用重石或比较有重力的物体，压制，腌制30分钟左右 步骤step 5 倒出多余水分。
