1、1准备食材2泡发腐竹将腐竹掰成小段，然后放入盆中，加入一小勺盐和适量的凉水3用一个大碗将盆里腐竹压好，以便腐竹匀均的泡发4将泡发好的腐竹切段芹菜切段萝卜切片蒜切末备用5锅中加入适。
2、1把白芹摘洗干净，切好2锅中坐水，烧开3放入白芹煮开4挤去水分5放入调料6拌匀即可。
3、，把先前准备好的蒜青椒小米椒取出适量装入碗里，然后把耗油白砂糖 醋倒入碗里，接着用筷子不断搅拌至均匀，再把生抽倒进碗里，接着搅拌至均匀即可3把浸泡好的芹菜取出来，放在一边把水控干，接。
4、凉拌芹菜放醋可以起到增加食欲的作用，因为醋所含有的成分是弱酸，在凉拌芹菜时加入醋，不会破坏芹菜的营养成分，而且可以使芹菜的口感更加清脆爽口，以达到增加食欲的效果，所以凉拌芹菜时加入一些醋会更加好吃，不过凉拌芹菜。
5、凉拌芹菜三丝 材料芹菜豆腐皮胡萝卜食盐蒜生抽米醋香油白芝麻 做法1 准备好所用食材芹菜洗净切段，豆腐皮切丝，胡萝卜洗净后去皮切丝，大蒜切末2 锅中水煮开后，放入芹菜段豆腐皮和胡萝卜。
6、2 芹菜快浸泡好以后，就可以调制凉拌芹菜所需的酱汁了，要知道，好吃的凉拌芹菜一定离不开好吃的酱汁，那么，怎么才能调制出好吃美味的酱汁呢，把先前准备好的蒜青椒小米椒取出适量装入碗里，然后把耗油白。
7、做法1芹菜去叶，洗净切断，然后用热水焯一下，捞出后用冷开水冲凉2花生米用花椒大料事先煮好备用3将花生米和芹菜拌到一起加入适量盐香油调味即可三芹菜三丝 材料芹菜，豆腐皮，胡萝卜，熟白芝麻。
8、1芹菜一把洗净2朝天椒蒜姜洗净3姜蒜辣椒切末4放入一勺香醋两勺生抽略腌制，去掉辣椒和蒜的辛辣味5腌制调料6芹菜摘洗干净，茎切成一厘米的段，叶留用，芹菜叶的营养价值更高7锅中烧。
9、芹菜凉拌怎么做好吃又简单窍门1 做法一 原料芹菜，胡萝卜，木耳凉拌芹菜 辅料火麻油，醋，盐，蒜，酱油制法1木耳泡发，胡萝卜切丝，芹菜切丝2沸水焯木耳3沸水焯芹菜胡萝卜4焯好了放到碗里放。
10、平时芹菜通常炒着吃或拌着吃，而芹菜本身的口感特别清澈，适合做凉菜今天想和大家分享的这种芹菜凉菜方法非常简单做出来后又脆又好吃，还有辣的味道那么，让我们来看看这个芹菜凉菜的整个制作过程芹菜凉菜 白萝卜食盐。
11、凉拌芹菜的家常做法，先把芹菜洗干净，控干水分，炉子上做锅，锅中加水烧开，把芹菜放入锅中，两分钟，出锅沥干水分，切成两公分的段备用，海米放在容器里用热水泡上半小时，捞出沥干水分备用，姜切末少许备用，准备一个。
12、恰到好处的时候捞出来就行了，煮的时候里面放两粒花椒大料，葱姜 水不用关火，把芹丁放进去也烫一下捞出，芹菜用水过一下与还热乎的花生米拌在一起，放盐，糖，白醋，香油，油酥辣椒什么的，就完成了。
13、凉拌芹菜 辅料火麻油，醋，盐，蒜，酱油制法1木耳泡发，胡萝卜切丝，芹菜切丝2沸水焯木耳3沸水焯芹菜胡萝卜4焯好了放到碗里放上碗，蒜米，陈醋，料酒，搅拌均匀5倒入火麻油调味，食用盐根据。
14、1准备食材芹菜2颗蒜适量红辣椒适量2将芹菜叶筋去掉，然后切成34厘米长的段儿，红辣椒剪成段，蒜切末备用3往芹菜中放入1勺盐拌匀，然后腌制15分钟，腌好后将碗里多余的水分倒掉4锅中倒入适量的。
15、芹菜去叶洗净，切成小段入锅绰熟，捞出过凉水，沥去水分放入碗中取另一个碗放入蒜碎生抽醋盐五香粉和香油，拌匀浇到芹菜上，拌匀即可享用主料芹菜220g 辅料香油适量盐适量生抽适量醋适量五香粉。
16、凉拌芹菜的做法芹菜切成段，烧一锅水，开，放芹菜适量，变色捞出，放入旁边一大盆凉开水里，及时冷却，否则，芹菜会黄，然后用手捞出滴干水分，加海天金标生抽王胡椒麻油，拌匀，及时享用可以不给醋。
