玉米绿豆大米粥清热解毒
做法
1．绿豆洗净，放入冷水中浸泡2小时，连水煮2小时，取出。
2．玉米渣洗净，加水，小火煮2小时，加入煮好的绿豆汤，煮沸即可。
绿豆被李时珍称为“济世之良谷也”。《本草纲目》记载，绿豆可解诸毒、益气、厚肠胃、通经脉。玉米中所含有的黄体素、玉米黄质可以保护眼睛、刺激大脑细胞、增强人的脑力和记忆力。周四身心最为疲惫，容易内燥上火，此时食玉米绿豆大米粥可帮助身体祛热排毒。
功效清热解毒（正在服药的人群不宜）
