烟熏火腿片6 片，红彩椒80 克，黄彩椒80 克，青柿子椒80 克，盐3 克，橄榄油20 毫升
开始制作
1 将烟熏火腿片切成合适大小的长方形片。
2 将青柿子椒洗净，去蒂、籽，切成长条。
3 将红彩椒、黄彩椒分别去蒂、籽，切成长条。
4 锅中注油烧热， 放入三种椒煎片刻， 撒上盐， 拌匀后盛出。
5 锅中注油烧热，再放入火腿片，煎片刻后盛出。
6 在火腿片中包入煎好的椒条，卷成卷即可。
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