在广州，自助餐常有，日料放题不常有，而好似今晚咁抵嘅仲系第一次吃！废话就少讲，直接去片！
琶醍有间日本料理叫做一洲汇炉端料理主打日本高规格的炉端烧，啱开业无耐的时候去过一次，出品非常好，但价钱真系吃一餐荷包痛一餐！直至之前佢搞咗个五大天王的海鲜特价，原本恬静幽美的高档料理竟然日日要排队！
今年4月，可能老板见雨季无乜落雨，索性开埋户外区，实行搞大佢！推出咗个日料放题计划！据说有百几款菜品饮料，仲要大部分系即点即做！系真唔系？今晚就约咗两个媒体朋友，一起嚟暗访一下，睇睇¥188/位（原价¥228）有无料到！
其实每次来一洲汇都想坐室外位，因为珠江一线无敌景色充满情调。现在的温度适宜，虽然窗边一样有靓景，但总不及无玻璃的即视感咁正！
炉端烧嘅烤炉就在大厅里，可以看到大厨忙碌地烧烤各种海鲜，食材生猛躺在冰鲜台上任你调戏。以前来一直都系坐板前多。
呢头讲完，果头就上咗个刺身拼盘，玩晒啦！这个盘虽然唔算豪华，但放去任何一间日料，座底要收你百几蚊啦，呢度给你任食！简直比下马威更下马威！
好彩小伙伴们也不是浪得虚名，一盘刺身两三下清盘，意犹未尽叫多四只大赤虾，一对兰花蚌，虾头干净无发黑，虾甜味足，又唔会好似牡丹虾咁腻。呢种大虾求其都应该要成20蚊只把，吃一打应该已经回本了……嘻嘻。兰花蚌的口感近似北极贝，比北极贝要更爽脆D，但无北极贝咁甜。
刺身虾吃得太多会腻，所以我转行吃烧大虾，同样的货，我个人更喜欢熟食，烧烤的过程中能把虾的腻感降低，提高我在餐桌上的续航能力！
黄金酱烧生蚝，呢个酱汁好特别，第一次食，里面因为有橙汁的缘故，无以往吃过的芝士咁腻，半打无问题！
吃完一堆海鲜，中场休息，整个汤，鲜松茸炖鸡，足料够火候过好多中餐厅咯。而且之前吃咁多刺身生冷野，要饮翻D热汤护一护个胃，才可以更好地战斗落去！
北海道松叶蟹脚天妇罗 必食之选！乜都唔洗讲嘢，一份三条，我一个人可以解决三份！炸粉浆里已经落咗盐，所以乜都唔洗点，直接用手攞起就食！送啤酒一流！
七味烧鸟俗称烧鹌鹑，一直以来都系一洲汇嘅招牌，无介绍错的！吃过都话正！我自己平时正价嚟都会点来吃！可想而知几好味！
蟹柳皇寿司 比起我们平时见到的蟹柳宽一半，口感明显是贵价货，搽了酱汁火炙非常的香，如果可以唔吃嗰舊饭就好啦！（众人心声！）
贵价嘢吃得差不多，开始自由狩猎时间！这一向系我同朋友出去吃自助餐的方式，合力吃翻够本，然后再自由发挥各自点自己想吃嘅嘢……
铁板黑椒澳洲牛肉肉质不错，感觉配的薯条有少少多余，难道我来吃放题，还会浪费空间给它么？
铁板黑椒牛舌有无搞错！牛舌都任食！老细到底有无计算过成本噶！不过反正你都唔介意，如果可以再厚D就好啦！（痴心妄想ing）
烧汁黑豚软骨趁热食好好吃，冻咗嘅话就差少少。
蜜汁法式羊扒无乜膻味，而且都几嫩，女士应该会中意
香煎石斑鱼因为有了之前的豪华阵容，石斑都沦为配角……
特色鸡软骨饺子当朋友点了个饺子上来的时候，受到了我们的鄙视，咁快吃主食，还能好好的吃垮这家店么？但听闻里面是鸡软骨，试咗一只有几得意啵！
牛肉杂菌庵列有创意，有特色，味道也不错，可以试试，但不属于主力攻克对象。
烧鳗鱼焗寿司卷既然主食点开了，那就从了吧，可是进入淀粉质时间……那些要减肥的女士可以直接拉到文末看“彩蛋”和地址信息了……
大鲜虾焗寿司卷这种卷物一份是两个，会用锡纸盘焗完上来的，但我同服务员说我要影相，问佢可唔可以摆埋一起，服务员进厨房沟通之后就给了我这两份摆盘！师傅有诚意！赞！
这是一份神奇的物体——杂锦鱼生薄饼披萨上面是鱼生粒，下面的底吉列炸过。
，如果我在自助餐或者这种放题里推荐炒饭，多半是要冒着生命危险的。因为你们会以为我在卖广告，还要不经大脑地卖这种无人信的广告……但我要讲呢碗海胆炒饭好好吃咯！图片中橙色的物体全部都是海胆，我发誓无做过任何加工，也无刻意把海胆挑到饭面，佢真系落咗好多海胆噶！
烧菠萝 我个人所爱，事关有朋友唔中意食，所以只点了两件，影相有少少单薄，不过菠萝烧过之后甜味会更浓郁，好吃噶！
日式和果子（榴莲、抹茶、芒果）三种口味，唔洗讲，自然系榴莲味最受欢迎啦。
差点唔记得推荐我童年回忆之饮料——酷儿，好耐无饮啦，今晚见翻佢，如果唔系因为要留肚吃嘢，就唔系净饮一罐咁简单咯……
好啦，正常的一餐到这里结束了，呢度一餐落嚟咁多野，可想而知我吃得有多饱，我也能想象你看着有多饿……哈哈哈哈，拉晒仇恨啊！
彩蛋时间
推广期内每人赠送法国红酒冻鹅肝一份
推广期内每四人赠送铁板烧北海道松叶蟹一只(如此类推)
讲讲自己感受就我个人而言，我中意吃这种放题多过去吃传统意义里的自助餐！虽然自助餐将D食物摆晒出来望落去好丰盛咁，但通常好嘢贵嘢都系要去排队，或者要去抢的。而放题唔同，自己坐在位置上，要乜嘢直接落单点就系啦，吃到饱为止。唔洗同人争，能做个安静的死胖子！呸！是美男子！
一洲汇炉端料理
地址海珠区阅江西路珠江琶醍啤酒文化创意艺术区C区2-3楼(其实就系平时打的琶醍出入口的位置，楼下有家便利店的，好容易搵！)
电话18819405456 18819406456
连续日日原创精彩文章+搜罗有趣内容，你订阅了吗？
与其他人截然不同的微信公众平台——黑色污染美食手册
搜索hswrfood添加！
