做法一 原料日本豆腐两包，小青菜若干棵，盐，鸡精共7张 各式日本豆腐1步骤1将日本豆腐从中间切开，倒出来之后切成1cm长的小段待用小青菜洗净待用2热锅加油，可以多放一点到七八成热的时候把。
不喜欢吃豆味的朋友，选择用日本豆腐来做菜，是不错的选择3最近比较迷这种酸甜口的菜，觉得不油腻，很清新日本豆腐的吃法很多，炒菜，做汤，凉拌均可拿它来炒菜的话，我最喜欢用它来做脆皮日本豆腐炸制表皮脆。
日本豆腐也被人们称为玉子豆腐或鸡蛋豆腐，虽然吃上去的口感和普通豆腐差不多，但由于日本豆腐主要是由鸡蛋和水制成的，所以日本豆腐要比普通豆腐更香一些那么日本豆腐怎么做才好吃今天，就为大家介绍一下日本豆腐的新吃。
做法1把日本豆腐均匀裹上生粉，切记不可搞破了哟，因为日本豆腐比较嫩2锅中倒入色拉油，油温4成热下入日本豆腐，油温不可太高日本豆腐四面煎至脆皮状捞出3热锅倒入适量的油，加入蒜末爆香，加入生抽1勺。
