二银鱼炒蛋 做法1银鱼事先浸泡在清水里片刻，清除其中杂物，拧干水分2把鸡蛋直接打入银鱼中，加适量葱花和水盐味精，搅拌均匀3起油锅，油热后加蒜片爆香，淋入料酒，然后把拌好的银鱼下锅大火翻炒至。
香辣银鱼干的做法 用料 主料银鱼干200克 调料食盐1茶匙鸡精3克葱5克姜3片蒜3瓣干辣椒10克料酒1小勺植物油2汤匙 1银鱼干冲洗干净，放适量清水浸泡5分钟，不要泡的很软透 2将姜蒜切成末，葱切花，干辣椒切丁备用。
那么小银鱼怎么做呢小银鱼的做法大全有哪些呢接下来，本文就为大家介绍三种小银鱼的做法，仅供大家参考下面请看具体的介绍一银鱼扑蛋 材料银鱼干15克，鸡蛋2个，排骨汤量能注入3个空鸡蛋壳里，油，盐，米酒。
银鱼汤做法一，材料 干银鱼50克鸡脯肉200克鸡蛋1个生姜1小块淀粉适量酱油1小匙高汤15大匙料酒大匙胡椒粉1小匙精盐1小匙 做法 1干银鱼泡软洗净鸡脯肉去筋，洗净切细丝，用鸡蛋清淀粉精盐酱油腌渍生姜洗净切末。
做法1银鱼洗净，控干水，添加一点盐和料酒腌制一下葱姜蒜分别切碎，备用 2鸡蛋打进碗里面，搅拌均匀热锅烧油，放入葱姜蒜爆香，再倒入腌好的银鱼，过一下油，捞出来 3把过了油的银鱼放入鸡蛋液中拌匀。
