主料
高筋面粉(180克)全麦面粉(120克)
辅料
盐 (3克)鸡蛋(70克)水 (150克)酵母 (6克)白砂糖(40克)色拉油（橄榄油） (30克)奶粉(15克)
厨具
电烤箱
分类
烘焙原味烘焙数小时简单难度
准备原材料
将高筋面粉、全麦面粉、盐、水、白砂糖、鸡蛋、奶粉、色拉油放入面包桶中。
酵母放在面粉上面，选全麦面包、重量500克即可
在面包程序时间剩余30分钟时，打开上盖，在面包表面刷上蛋黄液，快速撒上麦片，再合上上盖。
面包烤好稍凉取出。
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