有许多朋友都喜欢吃披萨
市面上的披萨
好贵而且有的味道也不尽人意
人流网小编今天就叫大家自己做
又能吃到美味的披萨
又能省钱体验烹饪美食的的乐趣
真乃生活一大兴事
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视频教学
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01.食材准备
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02.烹饪步骤
? 往面盆中加入水160ml,细砂糖1大匙,盐3/4小匙,奶粉3/4大匙,橄榄油20g,高筋面粉250g,干燥酵母1小匙。搅拌揉面发酵。发酵好后,在桌面上撒点面粉,可以防止在揉面和擀面时候粘桌子。
? 将面擀成圆形,放置10分钟左右,这样面可以更加松弛,烤出来的披萨也会更加松软可口。将德国香肠或者热狗都可。将其包裹在切开的面皮里。再切开竖着放。
? 制作酱料,加入番茄酱350g,番茄佩司30g,俄式综合香料1/2小匙,盐1小匙,黑胡椒粉1小匙,橄榄油2大匙。搅拌均匀后均匀涂抹在面饼上。
? 涂好红酱后,往上面放置你喜爱的配菜。可以随自己喜欢搭配,注意食物有些不适于一起食用哦!再用油刷网面饼上均匀涂抹上一层薄油,然后放在涂有油的烤盘上放进烤箱烤。温度设置在200℃,时间在15-20分钟左右。这样等时间到,一份美味的披萨就完成啦!