1、在家自制炸油条步骤如下用料普通面粉500g盐8g小苏打4g无铝泡打粉4g鸡蛋1颗植物油15g常温水280g油少许炸油条的油1锅做法1和面面粉盐小苏打泡打粉混合均匀，放入水油鸡蛋，揉成光滑；油条的家常做法如下材料工具面粉500克温水280克盐5克无铝油条膨松剂15克食用油适量保鲜膜案板锅1先把30克食用油1个鸡蛋280克温水放在大碗中，搅拌均匀2500克把面粉15克无铝油条膨松剂；3将面团整理成约10CM宽1CM厚的长条，再顶刀切成3CM宽的小条，然后每两条对面合上，用筷子顺条压一下，使两条粘合在一起，用双手捏住两头拉长到26CM，下入旺油锅内炸，勤翻动，见油条鼓起呈金黄色，熟时捞出。
2、37 3待面和的差不多了，用手蘸油把面揉好，就这样，用保鲜膜盖好，等；1和面将高筋面粉中放入鸡蛋菜籽油食盐和白糖，搅拌均匀2加入酵母粉发酵将酵母粉用200毫升温水融化倒入，并将面粉揉成面团放于温暖处发酵60分钟3揉入苏打水将苏打粉放入30毫升温水中融化后，用手蘸苏打；油条制作方法 简单来说，油条主要是面团放进油炸出来的，下面来具体介绍油条的做法1配制酵母水，在盆子里放入奶粉白糖酵母粉和温水，用勺子拌匀2在另一个盆子放入适量的面粉，然后往面粉里慢慢加入刚刚制好的；3锅热倒油，油温较高时把做好的油条生坯抻长后，放入油锅里炸至金黄色捞出即可做法三 无铝油条新技术 原料面粉1500克，油条粉30克，鸡蛋3个，色拉油3两 和面方法1称好标准水，春秋天用温水，夏天用凉水；3揣好的面团拿出来放保鲜膜上，稍微的整理一下后包起来，放冰箱冷藏八小时左右，我一般都是晚上提前和面，第二天早上起来炸油条，早上起来提前半小时把油条面从冰箱拿出来回温，如果直接做，面团太冰会炸不起来4案板。
3、家常油条简单做法如下用料面粉150g酵母2克小苏打1克盐1g水适量食用油适量步骤1面粉中加入酵母，小苏打，盐拌匀后，加水和成面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚2取出面团，不要大力揉，按扁，擀成长；2然后，在盆中依次放入面粉白糖盐小；做法1碗中放入200g面粉，打入1个鸡蛋2放入3g小苏打，3g酵母，再加入1小勺盐让面粉更劲道3一边加水一边搅拌，搅成絮状4面粉的吸水性不一而同，多次少量加水，面团要稍软一点，水多了就加面，干了就。
4、简单的家庭自制油条的做法 1120g水加入3g酵母和5g糖搅拌融化 2加入250g面粉，盐埋粉里 3打入一个鸡蛋 4用筷子拌匀 5倒些油在手上，特别是手指一定要有油 6带油的手把面团再揉匀做油条的面团要够软才好吃；家庭版小油条食材一碗面粉一个鸡蛋一勺酵母粉一勺小苏打 步骤和做法第一步搅一搅拌一拌，开始和面吧 往面盆中倒入一碗面粉，打入搅拌好的鸡蛋液，再加入一勺盐半勺白糖一勺酵母粉一勺小苏打按照；7 捞出油条放在纸巾上吸油，沥干油后即可食用，可根据个人喜好加入芝麻葱花辣椒粉五香粉等调料，增加口味整个制作过程简单易懂，而且不需要太多的食材和器具，家庭厨房经常可以做到；家庭版香酥油条的做法 所有食材，油，小苏打，无铝泡打粉，鸡蛋，盐，面粉，清水 请点击输入图片描述 除了清水，所有食材倒入碗里 请点击输入图片描述 把材料抓均，请点击输入图片描述 清水分三次加入每次抓匀再加下一次。
