1、1选用根块肥大肉质鲜嫩外表美观无病虫害的萝卜2将萝卜去根，洗净后晾晒，除去表面水分，切成两半将切好的萝卜逐层装入缸内，均匀地撒上食盐4盐腌2～3天后开始倒缸，每日倒缸二次，把萝卜和液汁全部倒。
2、1萝卜加盐搓洗干净，不用去皮切成薄片备用萝卜尽量选嫩白一点的，看水灵灵的2切好放入大点的深盘里，加入适量盐拌匀腌半小时3腌好的萝卜出来许多汁水，把汁水倒掉，清洗一遍沥干4加入适量白糖香醋。
3、萝卜切成如图片，撒入15克盐，手戴一次性手套抓匀，盖上保鲜膜，待几个小时腌制出水，把水倒出，萝卜攥干请点击输入图片描述 平铺在带孔蒸盘里，晾晒一晚上请点击输入图片描述 姜，蒜切片，小米椒切小段拌入萝卜中。
4、辣椒生姜白醋白糖6所有材料都放入瓶子之后，用盖盖好，记得一定要密封，不要透气，可以在盆口放一个胶带，再加盖7腌制23天就可以拿出来吃了，这个时候的糖醋萝卜，很爽口，不愧是一道美味的小吃。
5、糖醋萝卜的腌制方法如下萝卜洗净切薄片，放盐腌制两小时左右，腌制出水拧干萝卜水份，将萝卜放入无油干净的器具，上面放入姜片，干辣椒倒入糖醋水抹过萝卜糖醋水比例100克白糖加100克白醋加150克凉白开搅拌均匀盖上。
6、糖醋萝卜腌制正宗做法如下食材白萝卜1个红辣椒1个陈醋75克米醋50克冰糖35克凉白开适量辅料盐适量1主要材料就一个白萝卜大约350克重，一个红尖椒2萝卜洗干净切成3毫米左右的薄片，辣椒切圈。
7、糖醋萝卜的腌制方法是什么iamwangcheng LV10 20171222 满意答案 tantan2441 LV8 20171225 1将白萝卜清洗净干净从中间一切两半，然后切1毫米的薄片，千万不能切断，在底部留12毫米的连接，切第10刀的时候切断。
8、糖醋萝卜腌制方法如下材料准备萝卜冰糖白醋盐等1在农贸市场外面买的本地人中的萝卜，个头都比较小，去皮洗干净2切成大小均匀的细条，不要切太粗，会增加泡萝卜的时常3加35g左右盐，这个自己控制一。
9、糖醋白萝卜的腌制方法具体如下1将白萝卜洗净控水不要去萝卜皮，因为带皮更脆更有嚼劲切片不要切太薄，太薄薄吃起来不脆2放入玻璃器皿中加盐腌制30分钟左右3准备好的芽葱，小米辣，洗净切段备用。
10、白萝卜糖醋腌制方法如下1将白萝卜清洗净干净从中间一切两半，然后切1毫米的薄片，千万不能切断，在底部留12毫米的连接，切第10刀的时候切断，然后在中间一切两半2将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时3杀出。
11、这样能让它保存的时间会更长，之后搅拌均匀以后扣上盖子，放入冰箱腌制一晚上5经过腌制一碗的萝卜味道是酸酸甜甜的，清脆又爽口，非常的好吃而且还开胃这个糖和醋大家可以根据个人的口味，适量的增减。
12、3我是放冰箱的冷藏的，也可以不用放冰箱 4放置期间可以再用筷子搅拌一下，这样盐可以腌得均匀一点继续盖上保鲜膜腌制5待萝卜出水以后，可以尝一根萝卜条，如果很咸了等下泡罐子里面的时候就不需要放盐，如果有点。
13、2萝卜去皮切条，加入食盐，腌制半个小时 3将腌出来的盐水倒掉加入四勺白糖再加入8勺白醋 4放入姜丝和辣椒末，腌制四个小时糖醋腌萝卜就做好了 本回答被网友采纳 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价是？ 评论 收。
14、辣椒生姜白醋白糖7所有材料都放入瓶子之后，用盖盖好，记得一定要密封，不要透气，可以在盆口放一个胶带，再加盖8腌制23天就可以拿出来吃了，这个时候的糖醋萝卜，很爽口，不愧是一道美味的小吃。
15、取出以后会闻到浓郁的酸甜味，尝一口更是脆嫩爽口滋味诱人4自己在家中腌制糖醋白萝卜时一定要注意，不论是实用的容器还是使用的刀或者面板都要保持无菌状态，既不能有水也不能有油，不然腌制出的糖醋白萝卜在保存过程中。
16、做法二，腌制白萝卜 材料 白萝卜，盐 ，白糖 ，生抽 做法 1 白萝卜切薄片 2 白萝卜片在大碗里铺一层 3 撒上一层少许盐 4 再铺上一层白萝卜片再撒一层盐反复几次放15分钟 5 15分钟后将碗里的水分倒。
