距离中秋节还有近两个月时间，老字号月饼已计划提前上市。记者了解到，北京稻香村近日已开始售卖中秋月饼，2017年计划生产月饼3350吨，较2016年同期增长近三成。
2017年北京稻香村的中秋月饼在保留经典口味的，还进行了风味创新，推出芸沙紫苏、松仁黑芝麻、蔓越莓等新口味儿。往年比较受欢迎的滇式云腿月饼今年也进行了改良，升级为玫瑰云腿月饼。
据介绍，北京稻香村2017年还将特别推出翻毛月饼和蛋月烧。在今年的全国焙烤职业技能竞赛中，北京稻香村技艺传承人谢道云师傅凭借翻毛月饼等参赛作品摘得桂冠。
北京稻香村表示，2017年的月饼礼盒依然以中低价为主，85%的礼盒价格在200元以下。
