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冬季菜品食谱大全,冬季甜品食谱大全

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  • 2023-09-13 18:12
  • 来源:www.renliuw.cn
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早上混地铁的人流网小编无聊刷圈时

发现今儿的朋友圈又被“喝腊八粥”刷屏了

人流网小编不禁想起了冬至被众圈友们安利吃饺子发生的一系列尬事

请别问我在饺子店被挤成饺子是什么感受?

相信在座的各位都深有体会

(戳回顾~)

好在这个“腊八节”

咱到超市买一罐粥就能解馋

讲究养生的同事们喝着自己熬的“超?营养”早餐粥

而糙汉子如我直接超市来一罐

微波炉两分钟就能喝到暖心暖胃的腊八粥了

没什么比在寒冬里吃点热乎的美食更治愈了

看过55美食版后

人流网小编发现在这个分分钟“冻成狗”的冬日里

比腊八粥更暖心暖胃的

还有这些55美食达人推荐的御寒美食!

以下内容由美食达人【杨小杨summer酱】提供

  达人talk

帝都的冬天很寒冷,但也阻挡不了我对美食的热情!

喜欢以美食会友,约上好友边吃边畅聊。

在寒冷的冬季,也觉得心里温暖又开心!

  1

  蓉城故里酒楼

  人均消费98元

  营业时间 周一至周日 10:00-22:00

  地址崇文门东打磨厂街7号宝鼎大厦新活馆F2/F3(近萨莉亚,屈臣氏旁)

这是一家川菜馆,名气听起来还蛮有感觉。

和朋友盲选的一家餐厅,第一次来。

进门后发现布置的还蛮有风味,

点了几道招牌菜来试一试。

吃川菜,毛血旺是必点!

这家做的中规中矩。

兔丁也是川菜中的经典,

这家的菜品量都蛮大的,

这道菜味道还不错呢。

蓉城草原肚,

是肚丝做的,够麻够辣,

就是稍稍油大了一些。

  

宫保鸡丁

据说是这里的招牌菜呢,

我们就点了一份。

量蛮大,味道也还可以,

没有峨嵋酒家的好吃。

  

以麻团结束这一餐吧。

冬天里最适合吃辣,

无论是川菜还是火锅都吃的暖暖的。

这家餐厅性价比还是挺高的。

  2

  小龙坎火锅

  人均消费144元

  营业时间周一至周日

  全天地址(工体店)工体东路乙2号

四川的小龙坎火锅在当地是相当的火啊,

之前去成都玩愣是没吃上,

饭店的时候排队的人太太太多了。

现在小龙坎在北京也开了几家店了,

心心念这一口儿的我必须来吃啊!

先上几张环境图~

  

感觉这里的布置还蛮有特色,

看着就很喜气洋洋。

而且桌椅之间空间很大,

一点也没有局促感。

  

  

应朋友的要求,这次没点九宫格。

点的是这种鸳鸯锅。

吃起来也是很爽的~

  

小龙坎的各种食材涮品都很有四川的特色,

食材也都非常新鲜。

可以说是非常的地道啦!!

  

我们两个人点了整整一大张桌子,

吃的真是超爽超过瘾!

总体感觉小龙坎还是非常值得来吃的。

爱吃麻辣火锅的人一定不要错过这家哦~

  

在强烈推荐一下小龙坎的红糖糍粑,

也是非常非常好吃的,必点!!

  

  3

  石塘嘴

  人均消费117元

  营业时间周一至周日 11:00-22:00

  地址工人体育场北路4号机电研究院十号楼1楼

同在三里屯机电院内的一家港茶餐厅。

一直开着,不算网红店人也不会太多。

  

总体来说这家的港茶还是不错的,

这里的虾饺非常好吃,

虾肉很鲜嫩,用料也足。

  

菠萝咕老肉

算是这家店的招牌菜品之一,

量不是很大,味道确实很好吃。

  

来这里吃饭,几乎每桌都会点煲仔饭。

煲仔饭可是这里的招牌啊。

做的非常好吃。

  

港式奶茶,

就爱这种味道略苦,

口感浓郁柔滑的正宗港式奶茶。

  

还点了个餐后小甜品,

雪梅娘,真是某人的最爱哦。

  

  4

  澳门味道

  人均消费78元

  营业时间周一至周日 10:00-22:00

  地址(上品+店)北苑路北地铁站上品折扣店3F024号

这家餐厅估计大家都是经常看到,

之前富力城新开了一家,感觉环境还是不错呢。

有时候想吃点清粥小菜的,就来了这家。

  

接下来都是各种小食,

澳门味道的菜品做的中规中矩,

没太大特色但可选的也蛮多。

咖喱鱼蛋~

  

  

  

  

  

  

以下内容由美食达人【Macchia】提供

  达人talk

几年前和小姐姐去西安玩,

吃了回民街上的贾三灌汤包。

几年后发现北京也开了西安贾三包子。

当时甚是欣喜,想着西安的美食开到了北京,

带着一个闺蜜来探店味道很不错,

让第一次吃灌汤包的闺蜜赞不绝口。

  西安贾三包子

  地址位于西城区白云观街上

  目前在北京,以西安贾三包子作为名字的仅此一家,位于西城区白云观街上。离白云观不远。每年都会来白云观的我就趁着日子一起了。

  

  推荐美食

  【羊肉泡馍】

  我和朋友两人“一分二”,因为是一碗分成两碗的,所以从图上看显得每碗都不多的样子。

  

  我们加了汤。有精品羊肉泡馍可以选择,我们是普通的,羊肉也很实在,馍和粉丝都很入味。配的糖醋蒜不能再赞了。

  

  

  

  【灌汤包】

  有牛肉和羊肉之分,来这边吃,要每种都尝尝。

  

  【牛肉灌汤包】味道还是不错的,美中不足是皮和蒸笼沾的比较紧密,所以拿起来的时候底儿容易破,汤容易跑出来。

  

  

  

  【羊肉灌汤包】羊肉不膻,这点我很喜欢。存疑的还是像牛肉灌汤包一样关于馅料的问题。不过两种吃起来都是这样碎碎的,所以安慰自己说可能就是这样的吧~

  

  

  

以下内容由美食达人【rubyliu2008】提供

  达人talk

沄记香港火锅料理,

一家执着正宗味道且食材讲究的香港火锅料理。

不同于一般的想象中的香港火锅,

让人吃后欲罢不能又念念不忘的是几个成品锅,

比如正宗海南椰子鸡、正宗顺德焖鹅,

椰子鸡的汤十分的鲜甜的,

焖鹅的鹅汁拌饭,

好吃的真的可以吃掉一锅米饭。

  沄记香港火锅料理

  人均消费160元

  营业时间周一至周日 11:00-00:00

  地址(沄记簋街店) 东直门内大街5-10号

店在东直门内簋街上,门脸不大,大理石的浅色系,很云淡风清的风格,如果不仔细寻找,很容易就错过了,在东直门簋街一众红红火火的店家中,尤为低调。

  

小料特写,种类很丰富

  

  

  正宗海南椰子鸡,158元/小份。选用海南文昌鸡,保证美食口感和口味。是整只鸡切的块做的,里面的白色的条条,是新鲜的椰子肉,可以吃的。

  

  

  加清鸡汤涮海鲜,我们点了三种海鲜来涮。

  

  蛏子王,38元/只,个头大,肉质肥美。涮海鲜的火候很重要,可以找服务生帮忙涮。

  

  

  

  海螺,32元/只。大只海螺切成厚薄片,涮好之后看着很白嫩新鲜。口感软软弹弹的,有咬劲又好咬,挺不错的。

  

  

  

  马达加斯加虾,28元/只。也是论只卖,据说马达加斯加虾有虾中的香奈儿之称。吃起来味道是虾的鲜甜味,肉肉紧实有弹性,品质很好,推荐。

  

  

  

  深海龙趸鱼,158元/斤。这个是他家的特色菜品,按斤卖的,这个龙趸鱼是斑鱼里的一种,特点是口感很好。卖相很赞,鱼身切的片,鱼头鱼骨鱼尾做造型。

  

  

  深海龙趸鱼片特写,每鱼片都带着皮,鱼片颜色粉白粉白的,有种晶莹感,看着也是好新鲜,这种港式火锅应该吃的就是食材的新鲜度,对食材的新鲜度要求很高。

  

  涮好的深海龙趸鱼片,鱼片变得比生鱼片的时候更厚了,白白胖胖的样子,也是看着十分的新鲜。

  

  鱼肉口感软嫩中带着点扎实感,沾上海鲜小料吃,足足称的上美味。

  

  啫啫深海龙趸鱼头鱼骨鱼尾,香气扑鼻,颜色搭配也十分的养眼。味道是比较浓厚的酱油香味,味够足,咸淡适中,里面的肉肉还是白嫩的,啫嗜的味道并没有盖住鱼肉本身的鲜美,龙趸真是很新鲜。

  

  

  

  正宗广东焖鹅,228元半只。这个焖鹅是纯正的顺德味道,为了配合北方人的口味,加大焖鹅焖烂的程度,北方人喜欢软烂一些口感,南方则更喜欢筋道的口感。

  

  小火慢慢煮咕嘟了,就可以吃了,焖鹅是事先已经做好的,所有的菜品热吃也是他家的一大特点,这点在大冬天里特别的有优势。

  

  鹅肉焖的够软烂,很容易吐骨,肉质细致又有肉感,味道咸香有滋味,吃着很香,好吃!

  

以上就是今日份暖心美食推荐

人流网小编已经深深被种草

  

一句

“过完腊八就是年”

现在的人流网小编除了每天工作各种忙忙忙

也就剩下那颗想放假的心了

但走之前我要把这些美食都吃完

无痛人流