1、1酵母融于温水后和面，把面团揉成光滑的面团，饧发1小时左右 21小时候面发好 3香菇取香菇头冠部分，焯水后过凉，香菇柄可以留着做香菇酱或炒菜吃 4剁成小颗粒状 5发面的时候做馅，把鸡蛋炒熟炒散 6。
2、1主料大头菜半棵猪肉适量发面团适量2辅料大葱2棵姜适量3配料花椒面适量酱油适量盐适量鸡精适量4猪肉肥肉和瘦肉分别切小丁肥肉忘了拍了5大头菜切丁葱姜切碎，备用6锅内放。
3、1普通面粉400克，水220克，西葫芦1个，鸡蛋3个，木耳适量，糖10克，酵母粉3克，葱姜碎适量，盐适量，植物油20克，香油适量2面团所有材料倒入盆内，先用筷子搅成絮状，再用手活成光滑的面团，盖保鲜膜醒发3。
4、1发好的面反复揉至表面光滑，进行二次醒发2大头菜充分浸泡清洗，撕成大块，开水入锅焯片刻，变色即捞出控水3粉条先用冷水泡会，然后入开水锅焯软4大头菜切碎，用屉布包紧，挤出水分粉条剁碎，加葱末姜末。
5、1材料面粉大头菜半颗大葱适量温水适量酵母5g盐适量2步骤1发面，先用温水将酵母粉发起，再用和手温差不多的水和面，大概一个半小时就能发，不会发的，买自发粉和面也可以2大头菜焯水剁碎。
6、1 猪肉肥肉和瘦肉分别切小丁肥肉忘了拍了2 大头菜切丁葱姜切碎，备用3 锅内放少许植物油或不放油，锅热放肥肉丁炒出油，变黄就可以关火4 放入瘦肉用余温翻炒，放一小勺花椒面葱姜盐酱油。
7、1主料大头菜500克猪肉250克2辅料面粉适量3配料油适量盐适量味精适量酱油适量葱适量姜适量花椒粉适量蚝油适量4准备好一个发面团5猪肉剁成肉泥6装入盆里倒入少许盐，抓一抓。
8、步骤 1面粉加入南瓜泥和酵母用水和成面团，放在温暖的地方饧发至两倍大 2再加少许面碱和苏打水溶液中和酸味，加入少许干面粉揉成光滑的面团再进行二次醒发 3大头菜洗净切碎，撒少许盐杀出水分，挤干备用 4粉条煮熟后。
9、一食材用料面粉 2碗酵母 1袋五克大头菜 1个猪肉馅 适量葱 适量姜 适量盐 适量味精 适量十三香 适量鸡粉 适量一品鲜酱油 适量 二猪肉大头菜包子的做法1葱，姜切末，肉剁成肉泥 2。
10、大头菜素馅包子的烹饪制作过程 1发好的面反复揉制至表面光滑，进行二次醒发2大头菜充分浸泡清洗，撕成大块，开水入锅焯片刻，变色即捞出控水3粉条先用冷水泡会，然后入开水锅焯软4大头菜切碎 5大头菜用屉布包紧。
11、没有大葱使用圆葱头一样可以包出美味的包子，圆葱头剁碎和大头菜混合均匀，再加入肉馅放入生抽，耗油，食用盐，香油拌馅就OK了这样做出来的包子咸香味美，诱人食欲。
12、可以放了，而且包馅也很好吃的个人更建议你放一些瘦肉沫更好一点因为午餐肉实际上就是淀粉多的没有什么营养。
13、大头菜素馅包子是以头菜木耳姜等为馅包的包子，味道非常好吃包包子说难也不难，说简单也不简单，掌握窍门是关键，下面就来教大家大头菜素馅包子的做法窍门简要答案 做大头菜素馅包子时要注意面不要发过了。
14、你好，驴肉和大头菜是可以拿来包包子的，猪肉包来更好吃的。
15、圆葱和芹菜和大 头 菜可以在一起包包 子，这些都是很常见的食材，并且也是很有营养的蔬菜洋葱营养价值洋葱营养丰富，且气味辛辣能刺激胃肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低。
16、可以，如果你喜欢这样吃的话，芸豆角和大头才一起包包子的话还是比较不错的反正我个人是不喜欢这样吃的。
17、卷心菜就是包菜，卷心菜，又名洋白菜或圆白菜，学名“结球甘蓝”卷心菜含人体必需的多种氨基酸，还含有维生素B维生素C胡萝卜素烟酸蛋白质脂肪钾钙等，具有很高的营养价值和食疗保健作用用卷心菜做包子馅，不用。
