NO2 蒸着吃食材准备海参两只鸡蛋两个胡萝卜少许芹菜少许食盐适量香油适量生抽适量制作方法将海参胡萝卜芹菜所有配料都切成丁块， 先将海参丁与鸡蛋打在一起，边打边兑入凉开水加入适量的盐然。
1煮着吃把水发过的海参放入开水煮，煮开了以后盛入盘中，加入加入盐糖醋味精拌匀即可食用这种方法可以很大限度保留其营养成分2蒸着吃这种方法跟第一种方法类似蒸熟了以后也放入盘中然后加上各种佐料。
1用盆子盛起纯净水，放入海参，裹上保鲜膜，放入冰箱保鲜浸泡，每隔812小时换一次水2这是浸泡了3天的海参，胖乎乎的3处理海参用剪刀在海参腹部剪一条直线，去掉肠子，沙嘴，冲洗干净4海参里面的内筋不。
7红烧海参 海参的营养价值极高，含丰富的蛋白质钙和碘，是滋补食品，具有补血调经的功用，更有安胎及利于生产的功能，最适宜怀孕后期食用 主料 发好海参500克，瘦肉200克，白菜300克，姜2片，葱2棵，红萝卜数片 辅料 盐糖各半。
1海参蒸鸡蛋是最有营养也最简单的一种吃法，在做的时候需要取两个鸡蛋磕开到大碗中，筷子把它调匀，加入少量温水和少量食用盐，调匀以后放到锅中隔水蒸制蒸，蒸十分钟以后关火2把准备好的海参提前用清水洗净，泡。
1海参和银耳一起煲汤喝特别有营养，能滋阴润燥，美容养颜更能延缓衰老，在做的时候需要准备水发海参4条，银耳一朵，枸杞子和姜片以及葱段各适量，把银耳提前用清水泡发撕成小朵2在锅中放适量清水加热煮开放入适量的。
1 海参洗净，开水加姜片煮五分钟，捞出控干2 汤锅加水，将米洗净下入水中，大火烧开，小火慢熬30分钟至熟3 海参切片或粒，加入粥中，继续熬煮5分钟至稠状4 葱切碎，与枸杞一起加入粥中。
可以空腹吃海参，最好和蜂蜜等糖类食物一起吃，用水煮和清炖，保证海参中所有的营养不易流失，而且味道鲜美，也容易操作3就是要以清淡为主，一般能够保持海鲜的营养，海参最营养的吃法就是可以直接食用，也可以熬粥，把。
1 海参用水洗净内脏泥沙，顺长切成宽条状2 老母鸡剁成块3 鸡块姜片放入炖盅内，加水烧开，撇去浮沫，加盖，用小火炖至鸡块七八成热4 再放入海参，继续用小火炖20分钟左右5 揭去盖，放精盐。
1海参粥作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅海参粥保留了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用这种吃法。
海参怎么做有营养我们买到的海参，多为干海参，海参在烹饪之前，先要进行泡发处理，才更容易炖煮烹饪，更营养美味那么海参该如何泡发呢泡发海参的方法1清洗浸泡干海参清洗干净，用冷纯净水浸泡2436小时。
海参是我国传统的滋补养生佳品，营养丰富，其肉质鲜美广受人们的喜爱并且食用海参后能迅速补充体力，消除疲惫，增强抵抗力关于海参的食用方法有很多，那么海参怎么吃才更好呢下面一起来看看吧1凉拌海参 做法先将。
从滋补和营养角度讲，海参尤其是海刺参，就是经过水煮泡发，不做其他加工，直接食用最有营养通常是淡干或盐渍海参，经过水煮，然后用纯净水浸泡，放冰箱冰箱保鲜层泡发，每天换水，几天以后，泡发到膨胀的比较大，口感软。
2 凉拌海参将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片，加入适量盐糖醋味精蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽柔脆滑嫩鲜味可口，是一道营养丰富的宴客佳肴3 水发海参还可红烧葱爆炖汤煮粥煎鸡蛋。
没有味极鲜用生抽代替，感觉味道淡了可以加少许食用盐第八步然后把调料汁倒入切好的海参里用筷子搅拌均匀第九步再放入姜末蒜片红椒圈香菜段，用筷子充分地搅拌均匀，再腌制一个小时即可享受美食了。
这样吃起来，方便又营养 6凉拌海参 这个做法跟直接蘸酱吃海参，有异曲同工之处，开始几个操作步骤一样，等到切片之后，加入各种调味料，以及蒜，姜等进行充分的搅拌调味之后，就成为了一道美味可口的凉拌菜肴了。
冷冻海参的选购 即食海参的形态和口感最为接近鲜活海参，口感最好，开袋即可食用，再配上特制的海参伴侣，美味难挡不添加任何着色剂和其他添加剂的即食海参，颜色较浅，较鲜海参略显灰白，但不影响营养和口感，消费者在。
