五谷杂粮既是食物也是药,那么日常生活中哪些人群不宜多吃五谷杂粮?磨姥姥养生磨坊今天就在这里讲一讲。
食物过敏
特别是患有痛风的,由于五谷杂粮中含有大量的草酸,而过量的草酸会引起痛风。易过敏体质的人群也要注意,五谷杂粮中豆类含有高蛋白等成分,会引起过敏。
肝硬化患者
豆类含有丰富的蛋白质,而肝硬化患者摄取过度的蛋白质会使血氨过高,肝脏无法转化为尿素,会出现中毒昏迷现象。
贫血、少钙的人群
谷物的植酸、草酸含量高,会抑制钙质,尤其抑制铁质的吸收,所以缺钙、贫血的人,更要聪明吃,例如,牛奶不能跟五谷饭一起吃,才不会吸收不了钙质。
消化系统不好的人群
杂粮中含粗燥纤维比较多,摄取过多的五谷杂粮会致使粗燥纤维在肠胃内停留的时间较长,会引起肠胃消化不良、腹胀。
孕妇
杂粮中的薏米、山楂会使子宫收缩,孕妇不可大量食用。
今天磨姥姥养生磨坊对于杂粮禁忌就讲到这里,人流网希望对大家有所帮助。
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