昨天逛超市看到虾搞活动,就毫不犹豫来了点回来,以前都是水煮着吃,所以想换个吃法,来个麻辣的试试,没想到还不错,不过中间切开味道就更好了。
1.虾洗干净控干水分备用
2.锅内入油,油热后加入花椒
3.加入辣椒小火多炸一会,炸出味来
4.加入大虾改成大火翻炒
5.等虾变颜色就可以出锅了