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这是一家破旧的饭馆，没有华丽耀眼的招牌，没有漂亮简洁的装修，留存着更多的是历史年代感，来吃饭的都是村儿里人，老板娘也没有那么的迎合，只是像迎接亲人一样招呼着，就连服务员也都是亲切的大姐。只见来来往往的人隔着大老远就打招呼，虽然不是一起来吃饭，但很显然大家彼此都认识。
村里人称之为周三饭店。“周三”是原来老板的名字，由于老板去世了，招牌便改为了迎春饭店，但大家嘴里依然称呼为周三饭店。
初来饭馆并不知道点什么菜，便边听服务员大姐介绍边翻看菜单。菜单上罗列的都是一些家常菜，并没觉得有什么特别。在我点了八个菜之后，服务员大姐说了一句够了，你们八个人8个菜估计吃不了！好实在的一句话，却道出了农村人的朴实。
菜品没有华丽的装饰，没有别致的盘子，甚至连摆盘都那么的凌乱，味道绝对不差，菜量也是别的餐馆无法比拟的。
带给我惊喜的是这道宫保鸡丁，鸡肉非常嫩滑，颜色也非常诱人。每次吃宫保鸡丁我都会偷偷挑里面的花生豆和大葱吃，不负众望花生豆口感脆香，大葱由于润进了烧汁，也非常美味。
是很诱人的节奏，如果我不说，你完全不会想到这是出自一个农村的小饭馆。
这道果仁菠菜大家都不陌生，特别的是店家用的花生仁是去了皮的，一般餐馆我们常见的就是红色花生仁配绿色菠菜。特意问了服务员大姐，她说主要是考虑到有顾客反映带皮的花生仁吃起来口感有点发涩，所以厨师索性用去了皮的花生仁代替。
这道软溜肥肠，属于重口味的菜，好多人不喜欢吃，但喜欢的人却觉得无比美味，肥肠在烹饪的过程中放入洋葱既能起到解腻的作用，又能使整道菜的味道不那么腥气味。不过，我个人更喜欢焦溜肥肠，相比这道软溜的口感更加美味一些。
这道锅仔排骨豆角菜量大的惊人，满满的一锅排骨，豆角是厨师后放进去的，说等上了桌点上酒精锅再浸泡在肉汤中慢慢煮味道才好。说实话这一锅排骨非常入味，想必一定要炖了好久才出锅的。
接下来这道酸辣土豆丝更是不起眼了，但味道绝对赞。上菜的时候热气中弥漫着醋香和干辣椒的呛，瞬间勾人食欲。土豆丝的软硬程度刚刚好，又酸又辣的口感让人瞬间清醒的感觉。
地三鲜大家也不陌生，从大学时起我就对这道菜情有独钟，凡是有机会点菜，我多半都会点它，外焦里嫩的口感让人越吃越爽。
皮蛋豆腐是在这几个菜之后带来的又一惊喜，喜欢豆腐的嫩滑，更喜欢加了香菜的皮蛋豆腐，虽然是在冬天，但总忍不住想多吃两口爽口的东西，来一道皮蛋豆腐颇为清爽。这道菜的做法也非常简单，南豆腐、皮蛋切块摆盘，酱油、醋、盐、鸡精、少许麻油调和成汁，浇在皮蛋豆腐上，如果喜欢也可以加入香菜末，青椒丝等。
对于我来说有了这道菜，再来一碗米饭我便足以。
红蘑猪肉炖粉条来满满一锅，端上来的时候还在咕嘟着。飘着一锅的蘑菇香和肉香，连粉条都特别入味了。据说这红蘑是村里人从山上采来的，老板每年冬天都会从村民手里收一批新鲜的蘑菇来。
其实重头戏在主食，在老板的推荐下我们并没有点米饭，而是要了二斤大饼。就在大饼上桌的那一刻大家纷纷哄抢，因为光看着就非常有食欲，油酥的大饼飘着油香味。后来才知道这烙饼的油并非普通的食用油，而是猪油。
猪油做出来的饼口感会更加酥脆些，闻起来的味道也更加香，只是为了身体健康不建议大家经常吃。
这家农村小饭馆让人觉得不虚此行，朴实的店家，诚实的做菜，如亲人般的待客，让来往的客人们心里觉得舒服。其实现如今农村小饭馆里的食材更加新鲜，有的甚至是山里采来的无污染绿色蔬菜，吃的实在吃的健康。
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