煮熟的肉放冷藏可以保存1~2天，超过2天以上放冷冻如果冰箱因长期存放食品又不经常清洗，会滋生出许多细菌冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜，实际上已经变质对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天冰箱。
在冰箱冷藏室冷藏猪肉最多为2～3天， 猪肉如果是放在冰箱冷冻室冷冻的话，保存时间为3个月盛夏高温38度以上保存2天，春秋保存45天，绝不变质。
熟肉既可以放在冰箱的冷藏室也可以放在冰箱的冷冻室，如果是短时间内食用的话可以放在冷藏室，如果近期不食用的话可以放在冷冻室，这样的话保存的时间就能稍微长一点熟肉放在冰箱的冷藏室里面能存放7天左右的时间，如果放在冷冻。
煮熟的肉类放在冰箱里不会影响口感熟肉类食物在冰箱冷藏别超过4天熟蛋冷藏6~7天鱼类冷藏1~2天冷冻90~180天牛肉冷藏1~2天冷冻90天肉排冷藏2~3天，冷冻270天香肠冷藏9天， 冷冻60天鸡肉。
1可以，但不要太久，不然会有陈气味，把煮熟的五花肉晾凉，放入冰箱冷冻，一小时后拿出切薄片，用切成条的杭椒炒一下正常在零下20摄氏度以下可以存放7到8个月新鲜猪肉第一次被冷冻，且放置在封闭的口袋里，而商家。
