三到四分钟让水煮沸，蒸3到4分钟需要注意的是，在将笼子放回划线器之前，必须放置一层笼布或一层薄薄的吸油纸，这有助于防止划线器直接粘附到笼子上要注意的是，蒸煮时间不宜过长，过长会影响食用的味道。
馄饨煮5分钟左右能熟，如果是速冻的馄饨，10分钟左右即可现包的馄饨一般等到馄饨浮起来，基本上就已经熟了如果是冷冻的馄饨，等水开后下锅，等水烧开，等一两分钟后再加点冷水，烧开后继续烧46分钟就熟了。
煮混沌大约5到10分钟的时间混沌如果是现包的话5分钟就熟了，如果是速冻的话10分钟左右熟全部漂起来差不多就熟了要用大火煮，水要多放先等水开了，在下混沌，水烧开等一两分钟，再加点冷水，烧开。
饺子，由馄饨演变而来，原名“娇耳”，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”“月牙馄饨”“角子”等名称，是汉族的传统面食，距今已有一千八百多年的历史，相传是由东汉南阳涅阳今河南南阳邓州人张仲景。
1煮云吞一般需要煮1015分钟2煮云吞的时间通常与饺子的大小和馅料有关，比如体型大的云吞煮制时间会更长一般煮云吞煮至浮出水面就是表示彻底煮熟，可以捞出来食用了3云吞又称扁食，是两广地区的特色传统小吃的。
云吞煮58分钟即可，云吞皮薄，能较快煮熟，所以不用煮太久，否则容易煮烂云吞一般由特定的云吞皮适量肉馅包制而成往锅中加入适量清水，水开后下云吞，58分钟后加入即可捞起云吞 云吞又称扁食，是两广地区。
