3将材料2混合,以小火煮3分钟,等到变凉以后,再用果汁机打成酱汁4将做好的酱汁与调味料拌匀,再跟鱿鱼洋葱丝葱花及薄荷叶末一起拌匀5备注一般而言,泰式凉拌菜,大都是用开水烫主材料后,和调味料。
之后浇上调好的酱汁,马上就能入味了这样吃起来酱香味十足,关键口感清脆,越嚼越香下面就是详细的做法,喜欢的话可以记下来,到时能参考着做菜品凉拌鱿鱼须 配料新鲜鱿鱼须,青辣椒,大蒜,葱,白糖,小米辣,料酒。
凉拌鱿鱼的做法 1鱿鱼洗净2大片的切网纹3其他切条4锅子烧开水,将鱿鱼放入,焯熟时间不要太久,老了影响口感5投凉6将其码在盘内盘底铺葱姜丝黄瓜切花边,码在盘边7锅子烧热,倒入油。