胡辣汤的正宗做法1 食材用料海带 50克，白玉菇 50克，干香菇 四个，葱 一根，猪油 适量，淀粉 两勺，胡椒粉 适量，油辣子 半勺，麻辣鲜 适量，红薯粉 20克，五香粉 适量，生抽 半勺，鸡精 适量，盐 少量 步骤。
等锅开以后，将洗面筋沉淀下的面浆慢慢倒入锅中，不停地搅拌，小火烧到汤汁变得粘稠，呈现芡糊状，此时再加入五香粉胡椒粉味精盐等等，转大火煮沸将胡辣汤盛入碗中，撒一把榨菜香菜，淋上陈醋和香油，正宗的胡。
1在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料胡椒辣椒等，大火烧开2待锅中水烧开后，放入羊肉面筋待羊肉面筋熟后将适量面筋水倒入锅中，烧至汤汁变稠时，放入粉条葱精盐味精酱油，文火熬制5分钟即。
1食材东北黑木耳12克，鸡蛋1个，鸡胸脯肉适量，盐适量，生粉3勺，黑胡椒适量，鸡精一丢丢，葱姜23片2方法步骤黑木耳提前泡发好，切丝3鸡胸脯肉是之前做好，冰箱冷冻备用正常半个鸡脯肉洗干净开水。
7再加入20克香醋，20克生抽，盐两勺，鸡蛋打散放入锅中，再放入适量水淀粉勾芡，然后放入稍微多一些的白胡椒粉，再放入香菜段，搅拌均匀，这样一锅酸爽入味的胡辣汤就做好了8胡辣汤富含蛋白质碳水化合物。
做法1烧一锅高汤，等待水开时把木耳和香菇切成丝，火腿和嫩豆腐切成条，一个鸡蛋打成鸡蛋液2碗里放两勺白胡椒粉，加三勺酱油搅拌均匀 3烧开的水里放入切好的豆腐，煮一分钟后倒入木耳，香菇和火腿肠，然后倒入。
准备海带木耳等食材，锅内烧水，放入花生米，面粉和成面团，接着加入清水，洗出面筋，花生米煮熟后放入海带丝木耳丝和粉丝，加入调味料，然后加入面筋，烧开后，正宗胡辣汤就做好了，具体步骤如下食材海带，木耳。
3将鸡蛋摊成皮切丝，也可以后面步骤直接打成蛋羹进去少量油加热，葱姜爆一下，再放鸡丝炒4开水鸡汤骨头汤都可以做，大火烧开加木耳丝，再煮5分钟左右焯掉浮沫5加盐胡椒调味胡椒是灵魂。
