1先油锅把葱姜爆香后，下羊肉块翻炒，加料酒，豆瓣酱，老抽翻炒然后把羊肉移到沙煲里加水没过羊肉，把大料全部放进去煮，大火开后撇浮沫，转中小火闷两个小时，一小时后加萝卜，半小时加盐糖调味2在锅中放水。
做法 1将羊肉切块，洗干净，焯水备用 2炒锅烧热，加30ML油，8成热后下入葱姜蒜，出香味后倒入羊肉，翻炒1分钟 3加入料酒翻炒，加入生抽和老抽，翻炒均匀，冲入热开水1000ML，加入孜然大料等香料煮开后。
红烧羊肉的做法把山羊肉切成小块，放在盆里用凉水浸泡1小时左右2焯水，锅中加水，放入拍碎的生姜，水煮开后放入羊肉焯水，中大火煮开后，小火再煮2分钟后捞出冲洗干净，沥干3锅中放入适量的食用油，加入冰糖。
一，红烧羊肉煲 材料羊肉，葱，姜，蒜，花椒粉，豆瓣酱一大勺，辣椒油，小茴香，八角，桂皮，料酒，老抽，生抽，糖，腐竹，胡萝卜做法1羊肉切块洗净飞水2锅里放葱姜蒜花椒粉豆瓣酱一大勺辣椒油爆香。
1准备好需要的食材2锅烧热，放油，下羊肉煸炒至略带金黄3姜葱入锅炒香4沿锅边蘸洒料酒增香去腥5加入适量的开水，并调入盐，糖，生抽，红烧酱油和番茄酱6大火烧滚，转中火焖15分钟7。
枸杞适量大料适量红枣适量香叶适量干红椒适量桂皮适量老抽适量 1准备香料2把准备好的熟羊肉放入砂锅内，加香料3加姜片4倒入一袋黄酒5加少量水和老抽，开锅后小火慢炖一小时左右即可。
红烧羊肉的做法 配料表主料新鲜羊肉1000克，白萝卜1根，豆瓣酱1勺辅料生姜1块，大蒜5瓣，香葱5根，桂皮1小块，香叶2片，草果1个，花椒1小撮8粒，干辣椒12个，花雕酒2大勺，冰糖3颗，生抽2勺。
红烧羊肉的做法 我们大家想要制作美味的红烧羊肉，那么就需要将羊肉洗干净，切成块状，然后我们大家可以用开水焯一下去腥味然后大家需要史昂的准备辣椒大葱和小葱，大葱切成段，小葱切成葱花，姜蒜去皮切一下然后再。
在冬天是吃羊肉的季节，因为羊肉具有温补滋养的功效，在冬天经常的吃一些羊肉可以起到暖身补肾的作用，羊肉的做法很多，比如涮羊肉炖羊肉烤羊肉和红烧羊肉等等其中红烧羊肉是一种比较经典的做法，非常受人们的喜欢。
食材明细 羊肉1000克干香菇 50克红枣 50克党参 1根葱 少许姜 少许老姜母 少许八角 2朵香叶 适量四物包 一个 制作方法1 羊肉洗净2 准备好香菇红枣等所有配料3 汤锅中加水，放入姜片葱白，把水烧开4。
主料带骨羊肉1000克辅料葱姜适量八角2粒白酒2茶匙桂皮1小段花椒1小把小茴香小把老抽1茶匙食盐适量干辣椒6个红烧羊肉的做法1主要食材带骨羊肉2调料3羊肉泡去血水，冷水下锅，放入。
5再将羊肉焖至5分钟，再放入萝卜，酱油，煸炒呈红色即成做法二食材准备主料羊肉500克，白萝卜50克，大葱1根，生姜1小块，花椒2小匙，大料适量，桂皮适量，调料酱油1大匙，羊肉汤2500克，料酒4小匙，精盐1小匙。
二清汤羊肉火锅的做法1 把羊肉切成麻将大小的块，然后焯一下水，去掉血末2 冬笋去衣，取笋肉切角块，葱洗净，打结，姜拍裂3 羊肉入滚水氽过，捞出沥干清水用直身瓦煲烧滚，下冬笋葱姜及酒，加盖，旺。
时间到，把里面的香料都捡出来，再把胡萝卜放进去搅拌一下，全部倒在砂锅中，盖上盖子小火煲20分钟，关火加上点蒜苗就可以开吃了红烧羊肉 温馨小贴士第一先把羊肉切成小块，然后凉水下锅焯一下，加上料酒。
正宗炖羊肉的做法如下1将羊肉放入冷水中浸泡，倒掉血水把羊肉放入锅中加适量凉水，烧开水有血沫浮出捞出羊肉并冲净，锅内加入提前烧开的水放入羊肉，水没过羊肉即可2开大火使水沸，放入适量的葱姜花椒，建议。
三红烧羊肉煲 材料 羊肉，葱，姜，蒜，花椒粉，豆瓣酱一大勺，辣椒油，小茴香，八角，桂皮，料酒，老抽，生抽，糖，腐竹，胡萝卜 做法 1羊肉切块洗净飞水2锅里放葱姜蒜花椒粉豆瓣酱一大勺辣椒油爆香3。
把料酒香辣酱干红辣椒姜片生抽老抽糖盐倒入炒匀4把炒匀的羊肉转入炖锅或砂锅，放入枸杞和八角花椒和桂皮这三种料用调味盒装起来放入砂锅内，加入开水5小火慢炖1小时候后加入胡萝卜再接着炖。
02红烧羊肉煲食材羊肉500g胡萝卜1根腐竹2根洋葱半个土豆1个 调料冰糖4个八角桂皮香叶花椒干辣椒豆瓣酱火锅底料生抽老抽做法1 羊肉洗净切块泡出血水，放入锅内加一勺料酒葱姜焯水后捞出 2。
