1、带鱼煎几分钟能熟 油炸一般一分钟就可以，煎熟需要两三分钟1将带鱼用温水轻轻洗净表面污物，切去头和细尾部分2剖腹取出内脏，洗净后放在案板上，改刀切成5厘米长的段，放在碗中3碗中加入葱花姜末胡椒粉。
2、一般需要七八分钟就可以了，如果煎的时间太长，带鱼就会很老而且容易糊，如果煎的时间短这样又没熟，所以一定要掌握这个火候，可以把带鱼洗净切成小块，外面沾一些蛋清，裹上面粉腌制半个小时就好了，然后把锅中倒入油，等。
3、1干煎带鱼煎5分钟左右就能熟2在煎制带鱼之前，要将带鱼表面的水分用吸水纸吸取干净，或者在带鱼的表面涂抹一层淀粉，这样在煎制带鱼的时候就不会导致油花四溅，并且这样煎制的带鱼口感更好3带鱼富含脂肪蛋白。
4、1 带鱼煎多久能熟 35分钟左右带鱼的主要成分是蛋白质，其肉身比较薄，一般都是切成小块后再煎，所以只要煎35分钟左右就能被煎熟了，如果煎得时间过长的话就会导致带鱼被煎老，此时反而会影响到带鱼的口感但。
5、会影响的，时间应该保持在5分钟左右，而且火不要太大，两面金黄就可以吃。
6、1煎鱼时不要用大火，否则容易煎糊1将带鱼清洗干净，去掉内脏鳞片和头尾，切成适当大小的段1将带鱼清洗干净，去掉内脏鳞片和头尾，切成适当大小的段3煎鱼时要掌握好时间，一般57分钟就可以了3将姜葱。
7、煎带鱼食材带鱼生姜大蒜面粉2勺料酒2勺生抽1勺白糖食盐花生油做法步骤1带鱼去头去内脏，剪鱼鳍，清洗处理干净，特别是鱼腹中的黑膜，一定要去除干净，它是鱼腥味的主要来源2带鱼处理好。
8、1看时间一般在510分钟左右，主要根据鱼肉的大小及肥美程度控制好时间，若是整条鱼或是大块鱼肉煎炸时需要的时间相对会长一点2看外壳的焦黄程度鱼块外部焦黄且不易碎的煎鱼表明已经差的不多熟透了，出锅后可以再。
9、姜丝，拌匀腌制两个小时3 盘中放入适量淀粉4 将带鱼放入，沾满淀粉5 依次全部裹好6 平底锅加热放入适量油，将带鱼摆入，中火煎炒7 带一面焦酥翻面煎带鱼易熟，整个过程大概七八分钟即可8 装盘上菜啦。
10、4开中火慢慢煎带鱼，不要去翻动它，大约煎12分钟，等到一面微焦定型后，再用筷子翻面，煎一面5在整个煎鱼过程中，大约翻面23次，千万不要频繁翻面等到带鱼两面都煎得焦黄，就可以了6一道简单的。
11、煎带鱼 1 带鱼洗干净并且切开2 锅中放油，煎带鱼3 翻个面继续煎4 加入葱姜蒜5 加入酱油6 加点盐7 加上一些糖和水，烧熟8 带鱼煎好了小贴士 带鱼外面那些白白的东西最好也要去掉。
12、1带鱼洗净切段 2加入葱姜十三香盐酱油料酒味精 3拌匀腌30分钟 4取面粉半碗，带鱼两面沾上面条 5锅里放油，油热加入粘了面粉的带鱼 6小火慢煎，一面煎黄翻面煎7两面煎黄8盛出。
13、要点煎带鱼时用中小火，并及时给带鱼翻身保证煎鱼时不粘锅的方法是，晾干鱼身，用姜片擦拭锅子后再倒油，第三煎的时候用中小火，第四可以在油中放姜片蒜片葱结等垫在鱼身下面调糖醋汁时可以加少量水，有。
14、这要根据火候还有鱼的量吧找了两个做法干煎带鱼 主 料带鱼500克，胡椒粉少许，盐12茶匙，姜片3片，油3汤匙制 作1带鱼洗净切件，抹干水分，用酒及胡椒粉腌20分钟2锅烧热放3汤匙油，加入姜片及鱼块。
15、步骤16香煎带鱼的制作 在带鱼表面裹一层薄薄的干淀粉 步骤17香煎带鱼的制作方法 起锅，锅中稍微多放一点油 步骤18香煎带鱼的制作大全 油六七成热的时候，放入带鱼小火煎炸 步骤19香煎带鱼的做法大全 炸的时候不要着急。
16、然后加入少许底油，少许精盐，目的是去除蛋黄的腥味，使带鱼煎得更香步骤六锅烧热后，将带鱼段下入锅中，转小火煎10分钟，中途要不断晃动锅，使带鱼不粘锅受热均匀步骤七一面酥脆之后，翻到另一面煎，家里可以。
17、第二步，将处理好的带鱼段放入一个容器中，加上料酒姜汁胡椒粉和食盐，没有姜汁用生姜片即可，戴上一次性手套将其抓拌均匀，调味料充分融入在带鱼中后，静置腌制20分钟第三步，待将带鱼腌制入味之后，重新准备一个。
