如果是大量保存要精选去除杂质，然后装袋入冷库库存为宜倘若是有生栗子需要短期存储的话，直接放进冰箱的冷藏室即可栗子营养丰富，水分高，所以生命活动力强烈，保管起来有四怕怕冻怕热怕干和怕水如保管不；吊放在阴凉通风处，每天摇动撞击1～2次这种方法一般可使可板栗存放4个月之久4木屑混藏保存将新鲜的板栗与木屑混合，记得上面一层再覆盖一些木屑，将其放入阴凉通风处保存，这样的话也能够保存到一段时间的。
1摊晾储存 新鲜的办法还可以直接放置在阴凉干燥比较通风的地方保存，呢，只需要将新鲜的板栗完全摊开，放置在通风处，并且这个地方需要常年的干燥通风以及接触不到阳光的直接照射，便可以储存新鲜的板栗，时间可以达到；1用木桶或者木箱在木桶或是木箱的底部铺上一层湿沙这里要注意湿沙不能粘手，然后将湿沙与板栗以21的比例混合，在据木桶口6厘米的位置继续铺湿沙，然后放在阴凉干燥的地方保存这种方法可以使板栗储存至第二年。
1低温保存新鲜的生栗子，可以放在低温的环境中保存，如果想把新鲜的生栗子放在冰箱的冷藏室中保存，一定不能让它表面带水，而且要把它装入到可以密封的保鲜袋中，这样能让它保存两三个月不变质，如果直接把它存入冰箱的；此做法是最为常见的家用保存生板栗方法，原理是利用盐水的杀菌让板栗表面细菌失活，然后晾干水分避免细菌有生存条件，将其真空密封可以隔绝空气里的细菌，三步隔绝可以有效做到长时间保存，此做法最长可以保存生板栗2个月左右。
生板栗保存方法1摊晾法 把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处，只要不堆积，而且通风良好，保存两个月是绝对不会变质的2沙存法 把保存生板栗的容器底部铺满黄沙，上面放上栗子，就这样一层黄沙一层栗子，最上面一层；1高温保管 新颖的生栗子，能够放在高温的情况中保管，假如想把新颖的生栗子放在冰箱的冷藏室中保管，必然不可让它外面带水，并且要把它装入到能够密封的保鲜袋中，如此能让它保管两三个月不蜕变，假如干脆把它存入冰箱的。
生栗子的保存方法 1冰箱保存可将新鲜板栗清理表壳控干水分后，用保鲜袋或者保鲜盒密封保存至冰箱冷藏层或者冰箱冷冻层，这样可以长期保存生板栗2自然保存将板栗控干表壳水分后，放入透气性良好的密封袋中，放置于；1风干保存生板栗放入清水中浸泡一周左右，捞出后装入竹篮中晾干，放置通风的地方自然晾干即可2通风保存生板栗可以直接放在通风的地方，并摊开摆放，这样可以保存一个月左右3布袋保存生板栗可以先摊开放置两至。
生栗子保存1沙藏法将刚摘的板栗堆到一起，与湿沙按照12的比例混合，搅拌后堆在席棚内，即可长期保存2冷冻法将板栗剥去外壳和薄膜衣，装进可以密封的保鲜袋中，密封之后冷冻保存3冷藏法将未去皮的；此做法适合量少的板栗保存，原理是利用食盐杀菌灭活，然后通过风干降低生菌能力，放置干燥无水的通风处保存，由于还是有可能接触空气水分，所以此做法最长只可以保存板栗1个月左右3瓦缸保存法将新鲜的板栗用淡盐水浸泡。
1沙藏法在阴凉的室内地面上先铺一层稻草，然后铺上约6厘米厚的沙，沙的湿度以手捏成团，松手即散为宜，再在沙上按一层板栗果实一层沙每层36厘米厚交替堆积如此堆积完后，上面再铺68厘米湿沙，最上面用；一生板栗的保存方法 1先把板栗放在通风处晾个710天，这样可以让板栗果肉中的水分蒸发掉一部分，切记不要放在太阳下暴晒，如果暴晒的话会让板栗的水分快速流失，果肉干瘪发硬，在快速蒸发的过程中还会带走里面的一部分。
1用沙子保存 家中的冰箱保存生板栗，只能保存少量，如果想多保存一些生板栗，可以借助黄沙，保存以前最好准备一个大点的缸，在里面撒上黄沙，然后放一层新鲜板栗，再放一层黄沙，再放一层板栗，如此反复，最上层要用黄沙；这样的方法可以将新鲜的板栗保存一个月左右并且不变质2通风保存 新鲜板栗怎么保存，教你6种方法长久保存 新鲜的板栗由于它的生长习性，将它放置在比较通风的环境下是不容易变质的在保存的时候，我们可以先将新鲜的板栗。
