3如果年糕的量比较多，也可以置于冷冻层保存4注意要与其他食物分开存放，以免串味4 年糕怎么保存不硬 年糕如果直接放在冰箱中保存的话，一般都会变得很硬，切起来十分困难，所以建议可以通过以下这种方式保存年。
这样才能保证年糕浸泡在水里是新鲜的3年糕如果是自家买来食用的话，一般不需要保存很长的时间，通常我们将年糕放入冰箱保存即可，这样的保存方法可以使年糕十天半个月都不会坏但需要注意的是买来的年糕一般口味品种多样。
1放到冰箱冷藏，把年糕的表面清洗干净，平铺放置在冰箱干净的格子里冷藏放置即可2用冷水浸泡，准备一只大碗倒入冷水，年糕清洗干净后放入冷水中，保持一定的时间后换水3冷冻保存，把年糕的封面撕开，放到冰箱里面，直。
这样才能保证年糕浸泡在水里是新鲜的3冰箱保鲜 年糕如果是自家买来食用的话，一般不需要保存很长的时间，通常我们将年糕放入冰箱保存即可，这样的保存方法可以使年糕十天半个月都不会坏但需要注意的是买来的年糕一般。
1如果短期3天内可以吃完年糕的，只需用食用油在表面均匀涂抹，然后装入密封的塑料袋里，置于冰箱冷藏即可，如冬天温度在5度左右的，放在室内阴凉处也是可以的2如果想要保存1个月以上的话，把年糕浸泡在清水里或放在。
1一般没吃完的年糕都是要在低温的环境下保存的，最好是放在冷冻或者是冷藏比较好，把没吃完的年糕用密封袋或密封盒装好后置于冰箱的冷藏室中保存，一般可以保存1天左右2年糕是一种用糯米为主要原材料制成的一道糕点。
1放入冰箱冷藏宁波年糕选择放入冰箱冷藏，则可以保存23天2放阴凉处储存在储存宁波年糕时，需要放到温度较低的环境，不可被阳光直射3冷冻储存当把宁波年糕冷冻过后可以储存一周左右在做年糕之前，把年糕拿。
年糕放置一段时间后，表面发硬干燥，用保鲜膜将年糕密封或用密封性好的袋子装起，不会漏气，放于冰箱冷藏室冷冻在零度以下的低温状态，微生物处于休眠状态，年糕就不容易长霉斑，能保存30天甚至更久都是新鲜的这样的。
