7月份开始，但这时候是没有完全成熟的蟹，江苏地区叫“六月黄”，其实是阳澄湖大闸蟹的幼蟹，味道好肉不多，一般9月中旬上市的大闸蟹才是成熟的大闸蟹所以建议消费者吃大闸蟹，尽量在9月中下旬10月11月，这个时候；10月份的大闸蟹最好吃公历10月大闸蟹都已经成熟了，母蟹的蟹黄紧实，公蟹的蟹膏饱满，蟹肉肉质鲜美，是全年中最适合吃大闸蟹的时候，时间再往后面走，大闸蟹的蟹黄和蟹膏就要减少影响口感了建议10月前后正是中秋节。
大闸蟹在9月份，10月份吃最好这个时候大闸蟹刚好成熟了，成熟的阳澄湖大闸蟹营养丰富，其含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生和水生动物，是肉类维生素B2的56倍，比鱼类高出610倍，比蛋类高出23倍维生素B1及；螃蟹什么月份吃最好，螃蟹是生活中比较常见的一种食物，螃蟹口感鲜美含有较高的蛋白质，我们吃的时候一定要小心，那么下面就为大家分享螃蟹什么月份吃最好 螃蟹什么月份吃最好1 10月份的大闸蟹最好吃 公历10月大闸蟹都已经成熟了。
10月份左右的大闸蟹最好吃 大闸蟹属于一种河蟹，含有丰富的蛋白质脂肪氨基酸维生素以及钙铁等成分物质，一般每年89月份的时候开始上市，但需要到10分钟左右的大闸蟹才是最肥美的 主要是因为10月份左右，雌蟹壳凸；秋季是吃大闸蟹最好的季节一年四季皆有蟹吃，在秋天，才是吃螃蟹的最好季节“九雌十雄”“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻，十月公蟹性腺发育最好，这时黄肥膏。
农历910月份是吃螃蟹的最好季节秋天9月份吃母蟹，10月份吃公蟹“九雌十雄”“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香油脂细腻十月公蟹性腺发育最好，这时黄肥膏白，蟹膏的；一般是在金秋时节的时候吃最好大闸蟹成熟时间一般是在秋季，此时的口感是比较好的，而且在民间也有“九雌十雄”的说法，所以如果要吃母蟹的话那么建议农历9月份左右的时候吃，如果要吃公蟹的话那么建议农历10月份左右的。
10月是吃母蟹最好的时间，11月是吃公蟹最好的时间大闸蟹最常见的吃法就是清蒸，蒸的原汁原味，最大限度保留了大闸蟹的清鲜美味和营养用料大闸蟹 3只 姜 1小块 大蒜 2瓣 紫苏包 生抽 15ml 香醋 15ml 香油随喜；大闸蟹蟹香浓郁，膏红味美，肉质鲜嫩，营养丰富，受到大家的喜爱，每年吃大闸蟹的黄金季节只有短短的4个月，错过了一次也就错过了一年，其他时间大闸蟹都是尚未成熟，在养殖阶段的，大闸蟹什么时候吃最好？ 811月是吃大闸蟹。
9月份，10月份入秋后的大闸蟹最好，中秋时节是品蟹的好季节阳澄湖大闸蟹营养丰富，其含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生和水生动物，是肉类维生素B2的56倍，比鱼类高出610倍，比蛋类高出23倍维生素B1及磷；农历9月10月份的大闸蟹最好吃俗话说“九雌十雄”，说的就是九月的时候要吃母大闸蟹，此时蟹黄最多十月的时候要吃公大闸蟹，此时蟹膏最丰腴大闸蟹是冷血动物，冬天的时候需要冬眠，温度下降的时候就会为了冬眠做准备。
大闸蟹最好吃，最肥美的时候一定是在秋季 大闸蟹在每年农历的八月十五至十月前后是最肥美的，这时候的大闸蟹肉多壳薄，蟹脂和蟹黄都很足民间流传着“九公十母”的说法，意思就是九月份吃公大闸蟹是最好的，十月份吃母；10月份左右的大闸蟹最好吃大闸蟹属于一种河蟹，含有丰富的蛋白质脂肪氨基酸维生素以及钙铁等成分物质，一般每年89月份的时候开始上市，但需要到10月份左右的大闸蟹才是最肥美的主要是因为10月份左右，雌蟹壳凸黄。
大闸蟹最早是可以食用是农历六月也就是阳历7月就开始吃的，这个时间段大概就是孩子们放暑假的时间，如果是及于尝鲜的话可以买来尝一尝由于大闸蟹这个时间段还没有完全发育成熟，会有一丝别样的风味大闸蟹推荐你蟹状元；大闸蟹季节10月份左右的时候最好吃而在9月份之前，10月份之后，虽然也有大闸蟹，相对来说口感没有那么好了，未成熟的大闸蟹肉质没有那么饱满，而成熟太过的大闸蟹肉质又会太老大闸蟹挑选技巧1看背壳 判断大闸蟹的。
