做法简单味道独特葱爆茧蛹 一个好朋友和我分享的这个菜谱,没想到味道老好了,做法还很简单用料不多,味道却很独特用料 茧蛹 600克 大葱 一根 蚝油 3勺 糖 1勺 八角 1个 姜 3片 食用油。
做法1处理蚕蛹将冷藏的蚕蛹开水焯水2分钟,捞出沥干备用这一步很多人都不注意,如果蚕蛹不熟,容易引起身体不适,严重者可能出现呼吸难呕吐等状况,所以为了身体健康,必须要焯水,做熟2姜切细丝,香菜切段。