1看催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志“梅花点”有的就完全成熟了2闻催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道 3尝自然熟的香蕉熟得均匀，催熟的香蕉芯则是硬的4化妆手法七分熟的香蕉，表面涂上一。
1看焦柄，新鲜的香蕉柄带有一点点绿色，如果香蕉柄变黑枯，说明扎下来的时间很长了，果肉可能已经腐烂了，所以黑焦柄的香蕉千万不要买，2捏一捏，自然成熟的香蕉，捏起来软软的，如果外皮看似熟透了，但捏起来很硬。
1触摸硬度一般纯天然成熟的香蕉，皮会变黄，中间是算的，熟得均匀，色泽不会很均匀如果香蕉中间是稍微有点硬的话，这种香蕉不要买，可能添加了催熟剂2看香蕉上的梅花点，梅花点越多越甜千万不要嫌弃人家想。
香蕉怎么看熟没熟 1看催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志“梅花点”有的就完全成熟了2闻催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道 3尝自然熟的香蕉熟得均匀，催熟的香蕉芯则是硬的4化妆手法。
1观察香蕉的颜色正常成熟的香蕉，颜色更深黄，看着颜色是比较好看的如果是催熟的话，黄中带点绿，一看就知道催熟的没到位2观察香蕉的形状自然成熟的香蕉肉眼看上去就是圆润光滑尽量选择香蕉是弯的因为香蕉在。
香蕉在日常的生活当中，属于非常常见的一种水果而我们判断香蕉有没有熟的时候，要看一下香蕉外观的颜色如果说香蕉的颜色直接就是绿色的，此时就可以证明香蕉还没有成熟建议小伙伴们不要吃这样的香蕉，因为它有一点。
1看颜色若香蕉是金黄色，则表明已经成熟了，若香蕉还带有青色，则表明还未完全成熟2看是否有麻点香蕉表皮出现麻点时，正是食用的最佳时候而若是香蕉表皮只是发黄，但无麻点，肉质也较硬，则是催熟的香蕉3。
1看外皮香蕉的外皮一般都是完好无损的，成熟后呈黄色，带一点点绿2捏一捏自然成熟的香蕉，捏起来软软的，如果外皮看似熟透了，但捏起来又很硬，那么香蕉有可能是催熟的3看黑斑点香蕉的果皮上有没有黑色。
成熟的香蕉不但外表是黄色，中间的果肉也应该是松软香甜的，催熟的香蕉哪怕外表黄了，果肉其实也是生的，捏起来会有硬硬的感觉，口感并不好而且没有熟的香蕉中含有鞣酸，对消化道有收敛作用，不但起不到通便的效果。
摸手感成熟的红香蕉用手捏上去较紧实有弹性，果皮较软容易撕开若捏时感觉果皮与果肉分离，又或太过生硬，则是过熟或还未熟1看颜色未成熟的红香蕉果皮颜色为紫红色，略发黑，完全成熟后呈砖红色2尝味道。
这种症状只有在香蕉成熟时才会表现出来，表皮出现黑点说明香蕉已完全成熟，此时口感和风味最好未成熟的香蕉中含有大量鞣酸，易导致便秘，成熟后鞣酸含量大大降低，表皮出现黑斑时是香蕉最佳食用时机但当果肉也出现发黑。
1建议大家挑选香蕉皮全部都是黄颜色的，这种的果皮代表熟透了2香蕉因为果皮很厚所以摸起来都是硬邦邦的感觉如果太硬的话，估计里面会是硬芯的了3建议大家挑选稍硬些的，但绝不是石头那种硬度的香蕉4大家。
要分辨其实很容易，看外观即可自熟香蕉表面通常有麻点，即通常说的麻点蕉，香蕉表皮出现麻点时正是食用的最佳时候而催熟的香蕉则通常只是表面发黄，但无麻点，肉质也较硬也有人为防止香蕉变质腐烂使用硫磺薰蒸香蕉，这样。
1一般纯天然成熟的香蕉，皮会变黄，中间是算的，熟得均匀，色泽不会很均匀2如果香蕉中间是稍微有点硬的话，这种香蕉不要买，可能添加了催熟剂3 看香蕉上的梅花点，梅花点越多越甜4千万不要嫌弃人家想得丑。
怎么辨别香蕉是被催熟的 1看表面辨别催熟香蕉 大家购买香蕉时可以看看香蕉的表面，如果香蕉表面有麻点存在，就说明它们是自己成熟的香蕉，如果香蕉表面没有麻点存在，则说明这些香蕉是人工催熟的香蕉，因为人工催熟时，多使用。
远观 香蕉远看时都是黄澄澄的，煞是好看但有的黄中带青有的黄中泛白有的却是深橙色带青的和泛白的很可能没有熟透，深橙的就是熟过了味道好还是橙黄色的近看 看香蕉果实是否饱满色泽是否鲜亮没有。
