1、2预冷预冷是西红柿番茄储藏的必要环节预冷的主要目的是散去田间热减少呼吸消耗预冷的温度可根据不同的果实与贮藏温度相视，冷透为止3贮藏条件要求不同成熟度的番茄对贮藏温度的要求有所不同生西红柿适宜。
2、1西红柿还可以在常温下用塑料袋储存具体做法是选择果体完整五六分熟的西红柿，将其放入塑料食品袋内，扎紧口，置于阴凉处每天打开袋口1次，通风换气5分钟如果塑料袋内有水，可以用毛巾擦干或者换一个塑料袋，再。
3、西红柿还可以在常温下用塑料袋储存具体做法是选择果体完整五六分熟的西红柿，将其放入塑料食品袋内，扎紧口，置于阴凉处每天打开袋口1次，通风换气5分钟如果塑料袋内有水，可以用毛巾擦干或者换一个塑料袋，再扎紧。
4、其他保存方法西红柿也可以做成番茄酱储存番茄酱本身就是调味品，这种食物的味道还是很不错的西红柿是制作番茄酱的原料，所以如果你吃不完西红柿，你可以把它做成番茄酱，保存更久如果做好的番茄酱吃不完，这个时候可以好。
5、西红柿放置在冰箱里冷冻后，随吃随切可以保存几个月不坏，而且还和刚摘得一样新鲜用塑料袋去装西红柿，进行储存，具体的做法是，保证西红柿的完整性，将它放进塑料袋里，然后密封，放在阴凉的地方需要每天打开一次，通风。
6、故西红柿冷藏时最好单独摆放或用保鲜袋包装好2速冻法买回来后洗净，表面晾干，放到食品袋里，然后放置与冰箱冷冻室，三个小时后基本就能冻结这样放在冰箱里，可以在冬季随时拿出来解冻就能做菜，味道和营养很不错。
7、成熟的西红柿可以放入保鲜袋内密封好，再将西红柿放入冰箱冷藏层，一般可以保存10天左右也可以将西红柿洗净并晾干水分，再把西红柿放入保鲜袋密封袋口，之后放入冰箱冷藏层，冬天需要吃的时候取出解冻就可以1冷藏保存。
8、二速冻法 你买回来之后，洗干净，表面晾干，放在食品袋里，然后放在冰箱的冷冻室里三个小时后基本会结冰这样可以放在冰箱里，冬天随时拿出来解冻，就可以做饭了味道和营养都很好三番茄酱的制作方法 买回来之后。
9、装西红柿酱的容器一定要保证无油无水干净否则会容易引起腐败 6完全装好瓶以后一定要放到锅中再进行加热消毒一次然后等自然冷却以后把瓶口拧紧，保持密封状态，放入冰箱低温冷藏，这样就可以保存到冬天。
10、西红柿保存的最佳方法方法一找一个干净的保鲜袋或者塑料袋，没有水没有任何污染物，把干净的西红柿放进去，蒂部朝下放，然后将西红柿放在阴凉干燥通风的地方，这样可以长时间保存西红柿这种方法最简单，不需要过多的操作。
11、这样放在冰箱里，可以在冬季随时拿出来解冻就能做菜，味道和营养很不错三制作西红柿浆法 买回来后洗净，表面晾干，选择大口瓶，将西红柿切块放入，把装瓶放到蒸锅隔水煮20分钟，把盖子乘热盖紧，取出晾凉后存放阴凉处，在缺少。
12、1冷藏10天左右小西红柿在低温下保存，会导致小西红柿失去鲜味，而且也容易被冻伤，所以不宜在冰箱冷藏太长时间，最多冷藏10天时间，时间长了营养价值就都流失了2冷冻3个月左右小西红柿在冰箱冷冻之后，可以保存很久。
13、3必要通风，有时家里冬季通风过少也会对西红柿生长不利，通风既可调控温湿度控病害也可在种植度大的阳台增加白天二氧化碳和夜间氧气的需求量4家里一般很少打药，这样如何才能防虫与治病呢，虫害方面阳台纱窗与诱杀板的。
14、3制作西红柿酱保存 将西红柿洗干净切成块状放进大口瓶中，把瓶子放在蒸锅里隔水煮20分钟，盖子乘热盖紧，取出晾凉后存放在阴凉处拓展知识番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培番茄的果实营养丰富，具特殊风味可以。
15、2将西红柿表面的水分晾干，要保证西红柿在比较干燥的情况下储存起来，我们可以放到一个比较干净的塑料袋或者保鲜袋里进行西红柿的储存3我们准备一个稍微大一点的盆，在盆中加入适量的清水，先不要将水加的特别满，可以。
16、西红柿的保存最佳方法冷藏法速冻法烤干法1冷藏法将其清洗干净，并将表面的水分晾干之后在放在温度为24度的环境下进行冷藏，可保存一段时间注意温度不可过低，否则易冻伤腐烂也不要和其他的蔬菜一起存放。
