由于动物性淡奶油的特殊性质，一般都是要在28度之间密封冷藏保存雀巢除外，且注明了开封后最好在37天内使用完，大部分淡奶油是1L状的，对一般家庭来说，很难在规定日期内使用完，怎样才能延长奶油的保存期限；所以淡奶油不能存放太久以免影响使用淡奶油的用途广泛，可以用来裱花做蛋糕使用，还可以做奶油芒果卷奶油布丁奶油曲奇等甜点若奶油发苦，发臭，味道很难吃，则表明奶油已经变质坏掉了，是不可以再使用了；问题十淡奶油开封后没有用完怎么保存呢 1开封后的淡奶油第一种保存法用长尾夹当你倒完了就挤瓶身，把空气多挤出来，造成负压的样子就是罐身瘪进去就可以了然后揪住奶油包装的开口处的小三角，用长尾夹夹住；3取锡纸，将开口密封包裹为防止奶油变质，应确保密封性4将开口折几下，用夹子夹好最好再用保鲜膜缠绕整盒淡奶油，放入28摄氏度冰箱冷藏保存5奶油在不使用时应避免剧烈摇晃，否则会使奶油变质；把淡奶油的袋子中挤出多余的空气就是这个用粘有酒精的棉花在开口处包住酒精量不易挤出为准，然后再用一层锡纸，把封口加进放到密实袋中，用几个有酒精的棉球封好后放入冰箱保存方法三用蘑菇五个，洋葱18。
7打发完成时如发现鲜奶油状态太稀太软，可立即打发至可塑性为止，或者存放冰箱内时间过久而缺乏可塑性时，也同样可以重新打发或者再参与新的鲜奶油一起打发均可8打发过度的鲜奶油，体积缩少而体质粗糙， 颗粒大有；1如果是已经打发的奶油基本上是无法保存时间太久的，可以放在冰箱冷藏一个小时左右，时间太久，淡奶油可能就无法成型，没有开封的淡奶油，是可以常温保存的2如果购买的是进口的淡奶油，最好是选择用毛巾包裹；放入冰箱冷藏室即可，可保存一个月奶油是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟搅拌压炼而制成的乳制品奶油是以乳脂肪为主要成分，营养丰富，可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料奶油的颜色从白色到淡黄色；用不完的淡奶油需要密封起来，放在冰箱的冷藏室保存放置于温热的环境下淡奶油容易发霉变质哦；保存一次用不完的淡奶油可以锡纸封口，可以多包几层，折叠一次纸盒，压出里面空气，严格杜绝奶油与空气接触酒精擦拭 每次用完开口处用酒精擦拭，充分排空里面空气，变质变苦的奶油，是完全不能使用的，奶油到后期，就没有。
放入冰箱，还要尽快食用完为好；用不完的淡奶油需要密封好放入2～8度的冰箱内冷藏保存，放在温热的环境下容易出现发霉变质的状况哦；然后将味熙稀奶油通过这个斜口倒出，在倒出需要的稀奶油后，立刻用手捏住斜口用纸巾擦拭开口，然后使用准备好的锡纸包住封口哑光面朝内用封口夹夹好，放入冰箱冷藏，我平时都是这样做，保存效果还不错。
一升奶油用不完的话，可以按照以下方法进行保存，可以保存很长的时间都不会变质，也不会影响食用的味道和口感通常如果是1L装的，不管怎么用都用不完，奶油要如何保存才不会变质，教大家一个很简单的办法1 买点母乳；黑白调制稀奶油开封后保存方法稀奶油揭开角后，用剪刀剪一小口，可以先用蘸有酒精的海绵擦下盒子#160挤完要用的份量后，把盒子里的空气排空再用酒精擦一下开口处用锡纸把口包好，折几下，用夹子夹好，放入。
用不完的淡奶油需要密封好放入2～8度的冰箱内冷藏保存淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~38%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发；用不完只能放在冰箱里冷藏，冷藏时间不宜过长，最多只能放3天，一定要密封好以免用的时候没有奶油的香味了 也可以制作成冷饮放在冰箱里，就可以储藏时间更长，也可以做成面包也能放几天这就要看你怎么利用起来了。
