1、1羊肉冲洗干净，将羊肉切成3厘米左右的大块 2将切好的羊肉放入清水浸泡2个小时，中间换水23次 3浸泡羊肉的过程中，准备其他食材 锅中放入冷水，将羊肉放入4加入料酒，中火加热5羊肉飞水过程中，准备一块纱。
2、1准备好羊肉，药材和姜 2先把羊肉焯水备用 3用油爆香姜下入羊肉和调味料煸炒 4煸炒后下适量的水用高压锅压制45分钟 5熬煮好的汤下盐和味精调味即可 6碗里撒少许葱花 清水羊肉汤成品图。
3、大火煮到如图见到这样别慌撇去浮沫填汤热开水不许加冷水等加完汤后转小火，等到汤滚后尝味道除了盐什么都可以加步骤 7 space 等到这样后就盖上锅盖，煮到烂熟后加成块的胡萝卜等胡萝卜。
4、方法1将羊肉洗净，切片2然后将羊肉放入锅中焯水羊肉腥味重，焯水能去掉部分腥味和血水3再将生姜切小块4上锅大火煮开，小火慢慢炖30分钟5现在调味碟，碗中依次放入指天椒蒜蓉葱末生抽。
5、4煮了约40分钟，羊肉用筷子可以轻松扎透，表明羊肉已经熟了这时把羊肉捞出来，放在一边冷凉锅里的羊骨不要捞出来，大火再煮半个小时5如果中间汤少了，可以加开水进来补充在家炖羊汤，羊骨不需要炖好几个小时。
6、步骤一准备羊肉，切大块清洗步骤二烧一锅水，先焯水然后清洗干净血沫步骤三另起一锅水放入焯水的羊肉，放入一大块姜和适量花椒炖煮15小时左右步骤四煮熟的羊肉取出切片然后倒回汤锅中步骤五取一。
7、方法步骤 1 备材料请点击输入图片描述 2 羊肉用沸水焯去血水，捞起请点击输入图片描述 3 取一锅水，加入姜片蒜头荸荠葱段酒请点击输入图片描述 4 煮沸后投羊肉块请点击输入图片描述 5 加盖煮软熟，易。
8、1准备好牛肉，中药材和姜 2先把羊肉焯水预留 3用友软件爆香姜放入牛肉和调味品爆锅 4爆锅后下适当的水要压力锅抑制45分钟 5熬煮好的汤下盐和鸡精调料就可以 6承重碗里撒少量葱段 什么样的人不宜吃羊肉！1。
9、1准备一下食材，羊肉2斤，羊骨头2斤，姜片适量，大葱适量，料酒适量，食用盐适量， 鸡粉适量， 我还搭配了半斤老豆腐2先将羊肉切一下，切成大块，羊骨头我没有剁直接煮了，然后姜切成片，大葱切段，豆腐切块。
10、6将料包羊肉放入砂锅，砂锅中倒入清水，大火烧开后，转中火慢炖70分钟左右7炖羊肉过程中，将胡萝卜山药分别切成滚刀大块，羊肉炖好后，加入山药胡萝卜木耳和盐后，炖制1520分钟，直至胡萝卜山药熟透即。
11、清水煮羊肉的最佳配方主料羊肉750克姜20克羊肉药材一包辅料油10毫升味精少许盐5克料酒10毫升胡椒粉3克步骤1准备好羊肉，药材和姜2先把羊肉焯水备用3用友爆香姜下入羊肉和调味料煸炒。
12、清水羊肉的做法材料羊肉竹蔗马蹄红枣陈皮八角生姜制作步骤1羊肉切块，飞水后漂洗干净另起一锅清水，放入羊肉竹蔗马蹄红枣陈皮八角拍碎的生姜2大火烧开后转小火焖煮，煮到羊肉酥烂。
13、清炖羊肉 材料羊腩3斤花椒八角刮囊的果皮红萝卜马蹄竹蔗 制作步骤1把买回来的羊腩放在热水里出水，把羊肉里的脏东西煮出来，煮到水的表面上浮起一层泡沫以后就捞起来2把沥干的羊肉放在干锅里烤到出。
14、羊棒骨有点不太适合家庭制作，虽然它肉多，骨头太大了，所以只能退而求选择羊排骨了焯羊肉是冷水，炖煮羊肉是开水 羊肉焯水用冷水，目的是在加热的过程中能把羊肉里面残留的血水给逼出来，减轻羊肉的。
15、制作方法 1将鲜嫩羊肉洗净切块，放入清水锅中用大火烧开，撇尽浮沫，然后加入葱段姜块大蒜花椒大料，以除去腥膻改用小火慢煮，直至炖熟煮烂，加进精盐味精调好味2把煮熟的羊肉捞出，切成片或小块。
