凉拌鸡煮制作将鸡放入开水中煮15分钟即可凉拌鸡制作方法如下将鸡洗净，斩成块水烧开前，将葱姜料酒加入锅中，水开后放入鸡煮15分钟将煮好的鸡放入冰水中葱姜蒜洗净，切碎起锅，倒入油，待6成热时，放入；凉拌鸡腿肉的做法 准备45个冰鲜大鸡腿大蒜香菜和小米椒全部切成末状，备用喜欢吃重口味的也可以根据自己口味多一点调料葱段姜片和鸡腿冷水下锅，煮至全熟即可大约就是2030分钟左右，拿一根筷子能轻易戳进去证明。
3通常普通的锅煮鸡腿需20分钟左右，开锅后再煮15分钟4高压锅或电压力锅煮，通常只需10分钟左右5煮鸡腿小技巧，鸡腿经改刀焯水后，不仅容易入味，且熟得更快6高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具7；差不多四十分钟左右 鸡腿含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一鸡腿对营养不良畏寒怕冷乏力疲劳月经不调贫血虚弱等有很好的食疗作用祖国医学认为，鸡腿有温中益气。
1超市冻鸡腿一般煮40分钟左右就会熟了，这个时间其实并不是规定，和煮制的容器有关，要是用高压锅煮的话，差不多20分钟就能煮好需要注意的是，在煮冷冻鸡腿的时候，要将它解冻之后再煮，这样才能保证口感2；1鸡洗净，斩成块在水即将烧开前，把葱姜料酒都加到锅里水开后放入鸡煮10分钟煮的时间不要太长，这样鸡肉比较嫩2煮好的鸡要立刻放到凉水里，最好是冰水里激一下这样皮质细腻紧滑，脆脆的不容易散烂。
化冰后一般开锅20分钟可以煮熟，是肉鸡腿，熟的快；水开后放入鸡小火闷三十分钟煮的时间不要太长，这样鸡肉比较嫩菜品特色使用整鸡腿，肉比较多的那种把它先切成几块，然后放进冷水里大火煮开，漂掉浮沫，再接着用小火煮熟，什么佐料都不用放煮好后把上面的。
煮鸡腿肉是将鸡腿肉劈开，把里面的骨头去掉，整块鸡腿肉平铺在水里面去煮，这样煮的时间会比较短如果是整个的鸡腿，而且鸡腿大的情况之下，一般需要煮20分钟才可以把它煮熟，中间也要不断去翻转一下，保证能够整个鸡腿都。
凉拌鸡腿肉的做法 将鸡腿肉洗净放水里煮，加入葱姜花椒大火烧开后转中火煮10分钟，再焖五分钟剩下鸡腿骨拿去熬汤煮熟后的鸡腿肉放入冰水里迅速冷却后沥干水份鸡腿肉沥干水份后切成宽度15毫米左右，放盘里摆放好待；炖煮鸡腿的水一定要没过鸡腿，煮至用筷子戳一下鸡腿根部没有血水流出就可以取出了3将炖煮好的鸡腿肉取出，马上放入凉水中浸泡，浸泡2分钟之后，再换一次凉水继续浸泡34分钟浸泡鸡腿的水要是放凉的冷开水。
，普通的鸡腿冷水煮二十分钟左右就可以熟，开锅之后，可以再煮十五分钟，这样吃起来更放心鸡腿煮多久没有固定的时间，因为使用的厨具鸡腿的品种都会导致鸡腿煮的时间有所差异鸡腿在日常生活是一种比较常见的食物；1把冻鸡腿放进微波炉里面解冻，放进去之后要选择微波炉的解冻档位，拨个几分钟，进行鸡腿的解冻处理2可以把鸡腿制作成为香酥脆皮鸡腿，可以先把鸡腿腌制完毕，在蒸锅里面蒸熟，倒上鱼香汁，这样香酥可口的鸡腿就能做成。
水开后放入鸡煮10分钟煮的时间不要太长，这样鸡肉比较嫩鸡肉chicken，指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用鸡肉不但适于热炒炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的。
2 鸡肉煮多久可以凉拌 制作凉拌鸡肉的时候，要把鸡肉煮上一下，煮上大概十分钟的时间，等到水马上烧开的时候，把葱姜料酒一起加到锅里面等到水开之后，放上鸡肉，煮十分钟之后就可以捞出来了，这样鸡肉吃起；我也去答题访问个人页 关注 展开全部 冷冻鸡大腿可以切块，做成爆炒鸡腿，吃起来比较香还可以直接烤，也比较好吃也可以切块，再放点土豆一起炖，比较有营养 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价是？ 评论 收起。
5依次放入土豆，胡萝卜和香菇，再翻炒几次后倒入水没过食材6锅中放入葱姜，大料和桂皮，将料酒，生抽加入锅中焖煮7烹饪中翻动几次食材，直到汤汁变稠为止三蒜子陈皮鸡 主料冻鸡腿4个红彩椒12个。
