1、而且豌豆苗是绿色无公害的蔬菜，吃起来清爽滑嫩，味道非常鲜美也很独特，把豌豆苗凉拌来吃清香味更浓，而且豌豆芽也特别便宜，几块钱就可以做一大盘凉拌豌豆苗这道剁椒凉拌豌豆苗，加了剁椒更加开胃，也特别下饭，可以作为；1到2分钟左右豌豆尖是一种很嫩的蔬菜，煮的时候开水下锅，当水滚开的时候就可以取出了，一般需要1到2分钟即可豌豆尖可以用来做凉拌豌豆尖，只需要将豌豆尖焯水，然后加入盐糖白醋生抽芝麻油蒜泥辣椒碎；凉拌豌豆苗的做法 1食材豌豆苗油盐芝麻油 2做法将豌豆苗置于清水中进行清洗，等豌豆苗清洗干净之后置于一旁沥干净水分之后备用，在锅中加入适量的清水，再放入适量的盐和油，将沥干净水分的豌豆苗置于锅中；凉拌豌豆苗 主料豌豆苗1把 辅料 白芝麻 1撮 调料 食盐 适量 芝麻油 适量 凉拌豌豆苗的做法 1煮一锅水，烧开后加一点油和盐，放入豌豆苗焯烫一下 2捞出沥干水分后放入凉开水里冷一下，这样小苗会很绿哦 3；主料 豌豆苗 250克 辅料 油 适量 盐 适量 枸杞 适量 姜 适量 蒜 适量 鸡精 适量 麻油 适量 步骤 1豌豆苗去杂质洗净2准备好姜末，蒜泥枸杞用温开水泡好 3锅里水开，放点盐，油，放下豌豆苗烫熟捞出4；廿分钟耗时 简单难度 凉拌豌豆苗的做法步骤 1 准备材料2 豌豆苗洗泡干净后，去掉一部分的老根3 锅里烧开水，放入半勺盐和油，放入豌豆苗焯烫10秒钟即可捞出迅速放入凉水里镇一下，捞出来，沥干水分待用4 鸡蛋。
2、外语完切成片装，生姜也切片，大蒜切成蒜片，在炒锅中放油加热以后，把姜片蒜粒放入炒出香味，再把鱼丸入锅煎制煎好以后加入适量清水烧开，才能放入豌豆苗，烧开以后煮至二分钟，加入食用盐和香油调味，香气诱人的；放了一个小米椒口感微辣2葱切花，蒜瓣切碎，小米椒切圈3炒锅烧七八成热，倒入适量色拉油，待油热放入葱花，蒜碎，小米椒圈炒出香味4放入豌豆苗大火快炒5加入适量盐调味，待豌豆苗断生关火6装盘食用；一般需要1到2分钟即可豌豆尖可以用来做凉拌豌豆尖，只需要将豌豆尖焯水，然后加入盐糖白醋生抽芝麻油蒜泥辣椒碎一起搅拌均匀即可；而豌豆苗含有丰富的钾，尤其对于高血压患者非常好它还能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻豌豆苗的吃法很简单，只要不违背它本身柔嫩天性的烹饪方法都是可以的，凉拌，清炒，打汤等豌豆苗非常易熟，几乎不用太多加热。
3、食盐 芝麻油 凉拌豌豆苗的做法 煮一锅水，烧开后加一点油和盐，放入豌豆苗焯烫一下 捞出沥干水分后放入凉开水里冷一下，这样小苗会很绿哦 加盐和芝麻油拌匀即可 小贴士 什么多余的调料都不需要，只要盐和芝麻油；510分钟煮豆苗所用的食材不同，煮的时间也会不一样豌豆苗单独煮，需要水开后煮5分钟左右，豌豆苗搭配火腿皮蛋等食材一起煮，需要煮10分钟左右豆芽焯水锅中水温不要太高，水温太高容易破坏豆芽脆嫩的口感豆芽；4准备一只大碗，将洗净的豌豆苗放入碗底待豆腐浮在汤面，内部出现小孔时，加少许盐调味5煮好的豆腐汤倒入碗内，滚烫的汤能将豌豆苗烫熟三凉拌豌豆苗 1笨鸡蛋分蛋白蛋黄，分别摊成蛋饼然后切丝备用2；1凉拌豌豆苗豌豆苗能凉拌，制作时需要新鲜豌豆苗250克，味极鲜15克，辣椒油两勺，盐适量，蚝油和蒜以及芝麻酱各适量，把豌豆苗洗净用沸水焯一下，取出以后降温去掉水分，加入准备好的调味料，调匀以后加入辣椒油提味就；将豌豆苗切掉根部，清洗干净金针菇也切掉根部，清洗沥干，枸杞子洗净捞出沥干备用热油至八成温，将姜蒜猪肝和瘦肉一起爆炒香一下，再加入适量清水以及备好的枸杞子，煮开，水开约五分钟后就可以放入豆苗和金针菇。
